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  • Lingua: Inglese

    Editore: Atlantic Monthly Press, New York, 1994

    0871135752 / 9780871135759

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    • Prima edizione

    Da: Frank J. Raucci, Bookseller, Wallingford, CT, U.S.A.Frank J. Raucci, Bookseller

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    Cloth Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. First Edition. 1st printing. Moderate bump at top and bottom of dustjacket spine, elsewise a bright, clean, tight copy sans flecks, tears, stains, markings, and discoloration. "The Seasons of the Italian Kitchen" presents two hundred recipes according to the four seasons and the traditional courses of the classic Italian meal: antipasto, primo, secondo, contorno, dolce. All are wed (as they always are in Italy, to the wines that best match them in spirit, intensity, and flavor." 466 pages. ""The Seasons of the Italian Kitchen" is richly stocked with delightful anecdotes and culinary lore gathered from the authors' long love affair with Italy - its seasons, its places, and its people." GI3.…

  • Lingua: Inglese

    Editore: William Morrow, 1988

    0688066291 / 9780688066291

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    Da: My Book Heaven, Alameda, CA, U.S.A.My Book Heaven

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    First Edition. First edition. Near Fine book in a Near Fine dust jacket.

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    Editore: William Morrow and Company, Inc, New York, 1988

    • Rilegato
    • Prima edizione
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    Da: Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, NJ, U.S.A.Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA

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    Hardcover. Condizione: Near Fine. Near Fine. First edition. Small quarto. 335pp. A few small abrasions on the topedge of the front board, a few tiny spots on the page edges, near fine in a lightly toned, near fine dust jacket. Signed on the half title by the authors. "A regional guide to the enduring cuisines of Italy with over 235 classic recipes matched to the wines traditionally served with them.".…