Marisa benavente (1 risultati)

Condizione: Very Good. : Descubre la riqueza de la cocina tradicional catalana con 'La gastronomia dels camins'. Marisa Benavente y Pilar Herrera, expertas en etnobotánica, te guían a través de más de cien recetas elaboradas con plantas silvestres, bayas y frutos del bosque. Aprende a recolectar y a incorporar ingredientes olvidados a tu mesa, con información detallada sobre sus propiedades y usos culinarios. Un libro imprescindible para los amantes de la naturaleza y la gastronomía sostenible. EAN: 9788494504174 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La gastronomia dels camins Autor: Marisa Benavente| Pilar Herrera Editorial: Sidillà Idioma: cat Páginas: 268 Formato: tapa blanda.…