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martinus boekel (50 risultati)
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Valutazione venditore
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Food product Design : An integrated Approach
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 7,14
Spedizione EUR 5,79
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Food product design: An integrated approach
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2011
ISBN 10: 9086861733 ISBN 13: 9789086861736
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 4,48
Spedizione EUR 12,32
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Voedsel en voeding: zin en onzin
Lingua: Olandese
Editore: Wageningen : Academic Publishers, 2006
ISBN 10: 9086860095 ISBN 13: 9789086860098
Prima edizione
EUR 13,75
Spedizione EUR 20,00
Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. First Edition. Paperback, tabellen/figuren, 8vo.; Naam doorgekrast met zwarte viltstift op Franse titelpagina.
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TROPICAL FOOD CHAINS: GOVERNANCE REGIMES FOR QUALITY MANAGEMENT (HB 2007)
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2007
ISBN 10: 9086860273 ISBN 13: 9789086860272
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Tropical Food Chains
Lingua: Inglese
Editore: Wageningen Academic Publishers, 2007
ISBN 10: 9086860273 ISBN 13: 9789086860272
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 310.
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Tropical Food Chains
Lingua: Inglese
Editore: Wageningen Academic Publishers, 2007
ISBN 10: 9086860273 ISBN 13: 9789086860272
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 57,35
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 310.
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Food Product Design : An Integrated Approach
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2011
ISBN 10: 9086861733 ISBN 13: 9789086861736
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 65,08
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Food product design: An integrated approach
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2011
ISBN 10: 9086861733 ISBN 13: 9789086861736
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 67,43
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Tropical Food Chains
Lingua: Inglese
Editore: Wageningen Academic Publishers, 2007
ISBN 10: 9086860273 ISBN 13: 9789086860272
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 56,84
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 310.
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Food Product Design : An Integrated Approach
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2011
ISBN 10: 9086861733 ISBN 13: 9789086861736
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 70,62
Spedizione EUR 17,37
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Kinetic Modeling of Reactions In Foods (Food Science and Technology)
Da: Mooney's bookstore, Den Helder, Paesi Bassi
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 82,18
Spedizione EUR 14,95
Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Very good.
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Tropical food chains
Lingua: Inglese
Editore: Wageningen Academic Publishers, 2007
ISBN 10: 9086860273 ISBN 13: 9789086860272
Da: Brook Bookstore, Milano, MI, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 85,59
Spedizione EUR 27,99
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Food product design
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2011
ISBN 10: 9086861733 ISBN 13: 9789086861736
EUR 68,57
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Klappentext Food product design An integrated approach deals with food product design from a technological perspective. It presents creative techniques for the innovation process and structured methodologies to translate consumer wishes.
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Tropical Food Chains: Governance Regimes for Quality Management
Lingua: Inglese
Editore: Wageningen Academic Publishers, 2007
ISBN 10: 9086860273 ISBN 13: 9789086860272
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 93,01
Spedizione EUR 28,94
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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EUR 88,60
Spedizione EUR 34,87
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1600grams, ISBN:9781574446142.
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Tropical Food Chains: Governance Regimes for Quality Management
Lingua: Inglese
Editore: Wageningen Academic Publishers, 2007
ISBN 10: 9086860273 ISBN 13: 9789086860272
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 127,51
Spedizione EUR 14,47
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 309 pages. 9.50x6.75x0.75 inches. In Stock.
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EUR 46,02
Spedizione EUR 105,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 310 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | "International supply chains of vulnerable tropical food products face major problems in the fields of quality performance and coordination between supply chain partners. Degradation and variability of quality, segmentation of supply networks and scattered production by smallholder producers could severely hinder reliable deliveries at required standards. Concerted efforts for improving governance regimes and management practices are required to enhance supply chain performance. This book provides a comprehensive overview of the interfaces between market outlet choice, supply chain governance, quality management and value added distribution. Main attention is given to better incentives and transparency in contracts and bargaining procedures that could contribute to reduced transaction costs and risk, as well as techno-managerial strategies for improving both quality and value added. The editors present an integrated interdisciplinary framework for the simultaneous analysis of technical, managerial and socio-economic dimensions of international supply chain originating in developing countries. Selected case studies based on extensive field research highlight in Costa Rica (mango and pepper), Ivory Coast (pineapples), Kenya (fish), Ethiopia (dairy), Ghana (cocoa), India (cashew) and China (vegetables and pork) provide detailed insights in different options for enhancing integrated quality management and supply chain coordination. Professionals and practioners involved in the design, management and assessment of (inter)national supply chains for tropical products will particularly benefit from this unique collection.".
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EUR 95,03
Spedizione EUR 62,29
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - 'Food product design - An integrated approach' deals with food product design from a technological perspective. It presents creative techniques for the innovation process and structured methodologies to translate consumer wishes into product properties based on Quality Function Deployment.Up-to-date solutions for chemical and physical changes during food processing and storage are discussed. This book explains how to apply barrier technology in food production to improve product stability and the possibilities of modelling and statistics in food product design are elaborated. Attention is given to Life Cycle Assessment as a method to determine the environmental impact of a food from cradle to grave in view of corporate social responsibility of today's food manufacturers. As proper packaging of food is imperative to maintain product quality, an overview of innovative options and their implications is given. A separate chapter is dedicated to explaining how to manage all the knowledge that is required to successfully design food products. The book is completed by a case study that describes the development of a ready-to-eat meal from a consumer perspective. This edition has been completely revised and includes a new chapter on emulsions and additional information on the other topics.'Food product design - An integrated approach' is aimed at professionals and students in food technology who seek new ways to make food product design more efficient and effective.
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Voedsel En Voeding : Zin En Onzin -Language: Dutch
Lingua: Olandese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2006
ISBN 10: 9086860095 ISBN 13: 9789086860098
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 66,55
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Food Product Design : An Integrated Approach
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2011
ISBN 10: 9086861733 ISBN 13: 9789086861736
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 157,39
Spedizione EUR 17,37
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Food Product Design: An Integrated Approach
Lingua: Inglese
Editore: Wageningen Academic Publishers, 2011
ISBN 10: 9086861733 ISBN 13: 9789086861736
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 147,87
Spedizione EUR 28,94
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Food Product Design : An Integrated Approach
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic, 2011
ISBN 10: 9086861733 ISBN 13: 9789086861736
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 179,70
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Voedsel en voeding: Zin en onzin
Lingua: Olandese
Editore: Wageningen Academic Publishers, 2006
ISBN 10: 9086860095 ISBN 13: 9789086860098
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 69,56
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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Food Product Design: An Integrated Approach
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 182,68
Spedizione EUR 12,32
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, and may have sticker on cover, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Kinetic Modeling of Reactions In Foods (Food Science and Technology)
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 290,50
Spedizione EUR 17,93
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Kinetic Modelling of Reactions in Foods
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 293,45
Spedizione EUR 17,37
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Kinetic Modelling of Reactions in Foods
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 315,16
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Kinetic Modeling of Reactions in Foods
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 767.
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Kinetic Modeling of Reactions In Foods (Food Science and Technology)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 366,83
Spedizione EUR 13,87
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Kinetic Modeling of Reactions in Foods
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 393,75
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 767.
