Mary t dowd (47 risultati)
Short Story America: Volume II
Alan Heathcock; Vanessa Hemingway; D.G. Bracey; Andrew Felming; Warren Slesinger; Mark S. Jackson; Foust; T.S. Frank; Marjorie Brody; Heather Fowler; Gary Percesepe; Seth Marlin; Susan Mary Dowd; Richard Hawley
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Like a Family : The Making of a Southern Cotton Mill World
Hall, Jacquelyn Dowd (EDT); Leloudis, James; Korstad, Robert; Murphy, Mary; Jones, Lu Ann; Daly, Christopher B.; Frisch, Michael (FRW); Hall, Jacquelyn Dowd
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Editore: John Wiley & Son, 1918
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Aggiungi al carrelloHard Cover. Condizione: Good. No Jacket. First Edition. First edition. Stains on front board, pencil notes on front endpaper, minor water damage throughout. 1918 Hard Cover. viii, 173 pp. Ten pages of publisher ads follow text. Includes: Introductory; Water; Carbohydrate in the Form of Sugar; Carbohydrate in the Form of Starch;…Cereal Foods; Flour Mixtures; Flour Mixtures--Bread and Pastry; Vegetables; Fruits; Fats and Oils; Milk; Eggs; Meats; Poultry and Game; Fish; Mineral Matter; Beverages; Condiments and Other Accessories; Food Requirements of the Body; Food Combination in Meals; The Preservation of Foods; Glossary.
Food: Its Composition and Preparation; A Textbook for Classes in Household Science (Classic Reprint)
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Like a Family : The Making of a Southern Cotton Mill World
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Paperback. Condizione: New. Print on Demand. This book provides a comprehensive guide to food, its composition, and preparation. It delves into the history of food and cooking, exploring the evolution of culinary techniques and the scientific principles behind food preparation. The author meticulously examines food composition,…classifying foodstuffs into carbohydrates, proteins, fats, minerals, and vitamins, and explains their functions in the body. The book also offers practical guidance on cooking methods, with detailed instructions on boiling, broiling, baking, and other techniques. Through its exploration of food science and culinary arts, this book empowers readers with the knowledge and skills to make informed decisions about their diets and to enjoy the art of cooking with greater understanding and appreciation. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
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Successful Fund Raising For Higher Education: The Advancement Of Learning (American Council on Education Oryx Press Series on Higher Education)
Rhodes, Frank H.T. [Editor]; Duderstadt, James J. [Contributor]; Buchanan, Peter McE. [Contributor]; DeFelice, Rev. Jonathan, O.S.B. [Contributor]; Dowd, Paul A. [Contributor]; Harvey, William R. [Contributor]; Kopecek, Robert J. [Contributor]; Kubik, Susan K. [Contributor]; Marshall, Lori D. [Contributor]; Nevarez, Miguel A. [Contributor]; McPherson, Mary Patterson [Contributor]; Pond, David G. [Contributor]; Reichenbach, Inge T. [Contributor]; Reilly, John J., Jr. [Contributor]; Stanley, Peter W. [Contributor]; Tumminia, Philip A. [Contributor]; Widmer, Eric [Contributor]; Wiley, Donna L. [Contributor]; Young, Charles E. [Contributor];
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Child Welfare and Child Well-Being : New Perspectives from the National Survey of Child and Adolescent Well-being
Webb, Mary Bruce (EDT); Dowd, Kathryn (EDT); Harden, Brenda Jones (EDT); Landsverk, John (EDT); Testa, Mark F. (EDT)
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Child Welfare and Child Well-Being : New Perspectives from the National Survey of Child and Adolescent Well-being
Webb, Mary Bruce (EDT); Dowd, Kathryn (EDT); Harden, Brenda Jones (EDT); Landsverk, John (EDT); Testa, Mark F. (EDT)
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Child Welfare and Child Well-Being : New Perspectives from the National Survey of Child and Adolescent Well-being
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Child Welfare and Child Well-Being : New Perspectives from the National Survey of Child and Adolescent Well-being
Webb, Mary Bruce (EDT); Dowd, Kathryn (EDT); Harden, Brenda Jones (EDT); Landsverk, John (EDT); Testa, Mark F. (EDT)
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Editore: New York: John Wiley & Sons, Inc./ London: Chapman & Hall, Limited, 1918
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Editore: John Wiley & Sons, Inc. | Chapman & Hall, Limited | Printed by Braunworth & Co. Book Manufacturers, Brooklyn, N.Y., New York & London, 1918
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Da: Black's Fine Books & Manuscripts, Toronto, ON, CanadaBlack's Fine Books & Manuscripts
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Aggiungi al carrelloHardcover. First edition. pp. viii, 173. Small 8vo., measuring 7.75" x 5.4". Navy blue cloth over boards with gilt rules and lettering to spine. Replete with wonderful black and white photographs, illustrations, charts, tables etc. An extensive textbook printed for students of "household science" adopting a decidedly technical a…nd scientific approach to the study of food and its preparation; much emphasis on the underlying cellular, protein structure of various foods. Sections include: "Definition of Food", "Classification of Foods", "How Food is Like Body Tissue", "Function of Water in the Body", "Purposes of Cooking", "Processes of Cooking", "Digestion and Food Value of Cellulose", "Cereal Foods", "Fats & Oils", "Food Value of Meat", "Food Combinations in Meals", "The Preservation of Foods", "Food Requirements of the Body", et al. Light bumping to tail of spine, contents otherwise clean and unmarked with tight, sound binding. Scarce. Part of the Wiley Technical Series for Vocational and Industrial Schools.
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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Condizione: New. Print on Demand pp. 200.
