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Thermally generated flavors. Maillard, microwave, and extrusion processes ; developed from a symposium . at the 204th national meeting of the American Chemical Society, Washington, DC, August 23 - 28, 1992.
Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 7,50
Spedizione EUR 40,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. 492 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Bib.-Signatur und Stempel in GUTEM Zustand. Kaum Gebrauchsspuren. 084122742X Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 550.
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Flavor-Food Interactions: Developed from a Symposium Sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 208th National Meeting of the American Chemical society (Acs Symposium Series)
Da: Magus Books, Minneapolis, MN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
As New condition. A small sticker was clearly on the back of the book at one point, perhaps a price tag. It was clearly removed, but not completely. Otherwise no marks, sharp corners, and handles as nearly brand new. A collection of studies about perception of flavor and foods.
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Thermal Generation of Aromas (ACS Symposium Series)
Da: Scissortail, Oklahoma City, OK, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: very_good. This is a well-cared-for used book with light signs of previous use. There may be minor cover wear, a faint crease, or slight spine wear, but overall it's in great shape and fully readable.Please note:-May contain library or rental stickers.-Supplemental materials e.g., CDs, access codes, inserts are not guaranteed.-Box sets may not include original exterior box.-Sourced from donation centers; authenticity not verified with publisher. Your satisfaction is our top priority! If you have any questions or concerns about your order, please don't hesitate to reach out. Thank you for shopping with us and supporting small businessâ"happy reading!
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FLAVOR OF DAIRY PRODUCTS
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Thermal Generation of Aromas (ACS Symposium Series)
Da: JIM1024, WEST DES MOINES, IA, U.S.A.
Valutazione del venditore 1 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Very Good. Very good, sturdy & clean, with the dust jacket! the dust jacket is perhaps my favorite of all time.
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Condizione: New. Satisfaction Guaranteed or your money back.
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Flavor of Dairy Products (ACS Symposium)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 85,86
Spedizione EUR 13,84
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Flavor of Dairy Products (Acs Symposium Series)
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 134,46
Spedizione EUR 28,88
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Flavor-Food Interactions. ACS Symposium Series 633.
Lingua: Inglese
Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 52,73
Spedizione EUR 40,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1050.
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Flavor of Dairy Products
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 135,25
Spedizione EUR 7,51
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Print on Demand pp. xii + 287 Illus.
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Flavor of Dairy Products
Lingua: Inglese
Editore: Oxford University Press OUP, 2007
ISBN 10: 0841239681 ISBN 13: 9780841239685
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. Print on Demand pp. xii + 287.
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Flavor of Dairy Products
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 137,95
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. PRINT ON DEMAND pp. xii + 287.
