Michel rostang (11 risultati)
Lingua: Francese
Editore: French and European Publications Inc (edition ), 2016
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Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.BooksRun
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
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Hardcover. Condizione: Very Good. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 19,43
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Paperback. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: medimops, Berlin, Germaniamedimops
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 10,63
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Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno UnitoWeBuyBooks
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 8,17
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paperback. Condizione: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Editore: Paris: Michel Rostang, [circa 1950s-1990s], 1990
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- Manoscritto/carta da collezione
Da: Wittenborn Art Books, San Francisco, CA, U.S.A.Wittenborn Art Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 44,33
EUR 8,61 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. 8vo. 4 pp. Bifold menu. Black and white plates. Soft cover. Very Good. Text in French. Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER, ancien Chef de Cuisine, Copenhague, Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées, 75008 Paris.
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Da: RECYCLIVRE, Paris, FranciaRECYCLIVRE
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 9,02
EUR 65,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Editore: Paris, France: Le Bistrot D'A Cote, [ca. 1990]., 1990
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- Manoscritto/carta da collezione
Da: Wittenborn Art Books, San Francisco, CA, U.S.A.Wittenborn Art Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 66,49
EUR 8,61 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Folio. Laminated boards with printed menu mounted within. Good with tears to spine. En Francais.Provenance: Collection of M. Denis Schneider, ancien Chef de Cuisine (1980s - 1990s) Copenhague, Maison du Danemark. 142 Ave. des Champs-Elysees, 75008 Paris.
- Rilegato
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 94,89
EUR 29,15 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: Good. Good. Dust Jacket NOT present. CD WILL BE MISSING. . SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Editore: Paris, France: Michel Rostang, [ca. 1990]., 1990
- Rilegato
- Manoscritto/carta da collezione
Da: Wittenborn Art Books, San Francisco, CA, U.S.A.Wittenborn Art Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 88,66
EUR 8,61 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Folio. Laminated boards with printed menu mounted within. Very Good. En Francais.Provenance: Collection of M. Denis Schneider, ancien Chef de Cuisine (1980s - 1990s) Copenhague, Maison du Danemark. 142 Ave. des Champs-Elysees, 75008 Paris.
Editore: Paris, circa 1980s, 1980
- Rilegato
- Manoscritto/carta da collezione
Da: Wittenborn Art Books, San Francisco, CA, U.S.A.Wittenborn Art Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 132,98
EUR 8,61 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Folio. 40 x 30cm. 4pp. including pictorial cover by the chef-owner signed in ink.Son, grandson and great-grandson of famous gastronomy-lover cooks, Michel Rostang keeps up the family adventure for more than 30years, i.e. a lifetime dedicated to the pleasure ofa plentiful table.He is born on August 6th, 1948 in…Pont deBeauvoisin in Isère (38) in a family in which thetransmission of the culinary know-how carries onfor 6 generations./.After an apprenticeship to the hospitalitymanagement school in Nice and trainings atLasserre & Lucas Carton in Paris and Laporte inBiarritz, he joins the family restaurant inSassenage (38) from 1973 to 1978 to practice his talent.The saga really starts in august 1978 when the Chef opens his eponymous restaurant in Paris and gets his first Michelin star in 1979, quickly followed by the second star in 1980. He also became the first Parisian Chef to create a «bistrot», le Flaubert, just across the corner of his gastronomic restaurant 25 years ago. Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER, ancien Chef de Cuisine, Copenhague, Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées, 75008 Paris.
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Da: Le festin de Babette, MONTMORILLON, FranciaLe festin de Babette
Contatta il venditoreVenditore con 3 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 30,00
EUR 50,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Très bon état. Paris, éd. Presse Loisirs, S.d. (année 80), in-8, agrafé, br. couv. photo coul. sur fond orange éd., non paginé (28 pp.), nb. photos en coul. et en noir, 1 dessin en noir, sommaire, Très belle revue culinaire mettant en scène les grands chef français dans leur restaurant et quelques recettes "phare" de… leur établissement. RARE.
