Mintz sidney w ed (23 risultati)
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Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. First Edition. Black Cloth Covers; White Endpapers; book edges are very lightly soiled; book interior is clean and bright and unmarked; book appears to never have been read; 8vo; 213 pages; indexed; dustjacket is protected by a mylar wrapper and is clean and bright; rear panel of dustjacket has a small closed tear at top edge near corner, otherwise dj is very fine.…
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Murcott, Anne (EDT); Belasco, Warren (EDT); Jackson, Peter (EDT); Mintz, Sidney W. (FRW)
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Murcott, Anne (EDT); Belasco, Warren (EDT); Jackson, Peter (EDT); Mintz, Sidney W. (FRW)
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Handbook of Food Research
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