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-
A Creative Seafood Voyage: A Treasure Chest of International Cuisine
Editore: BJ Moerles Enterprises, Fairbanks, Alaska, U.S.A., 1995
ISBN 10: 0964721406 ISBN 13: 9780964721401
Da: Bookmarc's, La Porte, TX, U.S.A.
Membro dell'associazione: IOBA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Spiral Bound. Condizione: Very Good. Kopf, Dustin & Stowell, Rosalyn (illustratore). First Edition. BN2 - Book has light label stain on the back bottom, light discoloration and shelf wear otherwise fine. Featuring: Champagne Halibut, Salmon; Red Caviar; Sourdough; Jerky; Seafood Lasagna; Seviche; Moose Swiss Steak; Pickled Fish; Smoked Fish/Meat; Marinades; Appetizers; Rhubarb Surprise; Choc-Truffles and more. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
