Mohammad shafiur rahman (165 risultati)
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Hardcover. Condizione: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2021. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2021. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to c…harity organizations.
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Lingua: Inglese
Editore: Springer 2014
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Editore: Springer 2014
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Editore: Springer 2016
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Editore: Springer 2014
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Editore: Springer 2014
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Hardcover. Condizione: Very Good. THERE ARE NO TARIFFS OR CUSTOMS DUTIES ON BOOKS. This bookpresents an in depth study of different aspects of pesticide use in food production. The text covers the sources of pesticide residues in foods, relevant health and environmental concerns, degradation of pesticides after their use, and av…ailable laws and regulations to regulate pesticide use. In addition, different pesticide management techniques, such as: reduction of pesticide residues in grains and foods, alternatives to conventional pesticides, and prospects of organic farming are also covered.Pesticide Residue in Foods: Sources, Management, and Controlaims to raise awareness of the proper use of these chemicals in order to lower residue in foods and reduce risk for consumers.
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Editore: Springer 2014
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Editore: Springer 2020
Serie: Food Engineering, Libro 39 di 46. Libro 39 di 46 - Food Engineering
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Hardcover. Condizione: Brand New. 240 pages. 9.25x6.10x0.79 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Bioactive Components, Diet and Medical Treatment in Cancer Prevention | Mostafa I. Waly (u. a.) | Taschenbuch | xviii | Englisch | 2019 | Springer | EAN 9783030093006 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]…com | Anbieter: preigu.
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Editore: Springer 2016
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Minimally Processed Foods | Technologies for Safety, Quality, and Convenience | Mohammed Wasim Siddiqui (u. a.) | Taschenbuch | Food Engineering Series | xii | Englisch | 2016 | Springer | EAN 9783319347905 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelber…g, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Editore: Springer Verlag 2014
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Editore: Springer International Publishing, Springer International Publishing 2019
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The high rate of urbanization and a steady increase in per capita income has improved the socio-economic status of people all over the world. This has resulted in drastic changes in their lifestyle and food consumption patterns, where traditional…foods are being replaced with more ready-made junk foods with few servings of fresh vegetables and fruits. It has been postulated that industrialization has caused change in food choice, dietary pattern modification and resulted in a sedentary lifestyle. In addition, contaminated foods with unsafe microbes and chemical hazards are increasing. All of these events have resulted in an increased risk of cancer, the leading cause of mortality and morbidity worldwide.This book will provide a basic understanding of cancer, its risk factors, preventive measures, and possible treatments currently available, as well as identifying the different dietary factors that might synergize with a sedentary lifestyle in the etiology of cancer, and its prevention measure.
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Editore: Springer International Publishing 2016
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The safety and efficacy of minimal food processing depends on the use of novel preservation technologies. This book first examines what is meant by minimally processed foods, including fresh-cut, cooked-chilled, and part-baked products. Next explo…red are the technologies or methods to produce quality products in terms of safety and nutrition, including: edible coating, natural preservatives (i.e., antimicrobial, flavour enhancer, anti-browning), advanced packaging (active, antimicrobial, and modified or controlled atmosphere), and selected non-thermal techniques (high pressure, pulsed electric field, ultrasound, light). Preservation of food is crucial to achieving a secure and safe global food supply with the desired sensory quality. In addition, the increasing consumer demand for safe, ready-to-serve, ready-to-eat-and-cook products with minimal chemical preservatives has raised expectations. However, foods deemed minimally processed, such as fresh-cut fruits and vegetables, cooked-chilled, and half-baked foods, are delicate products that need special care in preparation, processing, storage, and handling. As a result, new technologies to develop minimally processed foods have aggressively advanced. Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience explores both the definition of minimally processed foods and the methods and technologies used to achieve the safety and nutritional value consumers demand.About the EditorsMohammed Wasim Siddiqui, Bihar Agricultural University, Sabour, Bhagalpur, IndiaMohammad Shafiur Rahman, Sultan Qaboos University, Al-khod, Oman.
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Editore: Springer International Publishing 2014
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Buch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The safety and efficacy of minimal food processing depends on the use of novel preservation technologies. This book first examines what is meant by minimally processed foods, including fresh-cut, cooked-chilled, and part-baked products. Next explored are… the technologies or methods to produce quality products in terms of safety and nutrition, including: edible coating, natural preservatives (i.e., antimicrobial, flavour enhancer, anti-browning), advanced packaging (active, antimicrobial, and modified or controlled atmosphere), and selected non-thermal techniques (high pressure, pulsed electric field, ultrasound, light). Preservation of food is crucial to achieving a secure and safe global food supply with the desired sensory quality. In addition, the increasing consumer demand for safe, ready-to-serve, ready-to-eat-and-cook products with minimal chemical preservatives has raised expectations. However, foods deemed minimally processed, such as fresh-cut fruits and vegetables, cooked-chilled, and half-baked foods, are delicate products that need special care in preparation, processing, storage, and handling. As a result, new technologies to develop minimally processed foods have aggressively advanced. Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience explores both the definition of minimally processed foods and the methods and technologies used to achieve the safety and nutritional value consumers demand.About the EditorsMohammed Wasim Siddiqui, Bihar Agricultural University, Sabour, Bhagalpur, IndiaMohammad Shafiur Rahman, Sultan Qaboos University, Al-khod, Oman.
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Buch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The high rate of urbanization and a steady increase in per capita income has improved the socio-economic status of people all over the world. This has resulted in drastic changes in their lifestyle and food consumption patterns, where traditional foods a…re being replaced with more ready-made junk foods with few servings of fresh vegetables and fruits. It has been postulated that industrialization has caused change in food choice, dietary pattern modification and resulted in a sedentary lifestyle. In addition, contaminated foods with unsafe microbes and chemical hazards are increasing. All of these events have resulted in an increased risk of cancer, the leading cause of mortality and morbidity worldwide.This book will provide a basic understanding of cancer, its risk factors, preventive measures, and possible treatments currently available, as well as identifying the different dietary factors that might synergize with a sedentary lifestyle in the etiology of cancer, and its prevention measure.
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Editore: Springer Verlag 2016
Serie: Food Engineering, Libro 23 di 46. Libro 23 di 46 - Food Engineering
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Da: Revaluation Books, Exeter, , Regno UnitoRevaluation Books
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Paperback. Condizione: Brand New. reprint edition. 320 pages. 9.30x6.20x0.67 inches. In Stock.
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Editore: Springer 2019
Serie: Food Engineering, Libro 39 di 46. Libro 39 di 46 - Food Engineering
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Da: Buchpark, Trebbin, , GermaniaBuchpark
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Condizione: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 318 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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