Nedovic viktor editor (6 risultati)
Encapsulation in Food Processing and Fermentation
Levic, Steva (Editor)/ Nedovic, Viktor (Editor)/ Bugarski, Branko (Editor)
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Lingua: Inglese
Editore: Springer Verlag 2017
Serie: Food Engineering, Libro 30 di 46. Libro 30 di 46 - Food Engineering
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Encapsulation in Food Processing and Fermentation
Levic, Steva (Editor)/ Nedovic, Victor (Editor)/ Bugarski, Branko (Editor)
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