Nekorkina giulia (11 risultati)

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Condizione: Nuovo. Dettagli LibroSku: PZZLB128713ISBN: 9788895916286Titolo: La Mozzarella. 52 Ricette Tradizionali E CreativeAutore: Giulia NekorkinaEditore: Morganti EditoriAnno: 2013Pagine: 64Formato: Brossura.

Condizione: Nuovo. Dettagli LibroSku: PZZLB128715ISBN: 9788895916439Titolo: Le Erbe Spontanee Di PrimaveraAutore: Giulia NekorkinaEditore: Morganti EditoriAnno: 2011Pagine: 64Formato: BrossuraSapori Veneti è una collana dedicata alla cultura gastronomica del Veneto. Il piano dell'opera prevede una serie di piccoli ricettari illustratissimi con foto a colori, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti di questa terra. In questo libro, dedicato alla cucina con le erbe spontanee, lo chef Giulia Nekorkina presenta 50 ricette sia tradizionali che innovative.…

Condizione: Nuovo. Dettagli LibroSku: PZZLB128716ISBN: 9788895916644Titolo: I PomodoriAutore: Giulia NekorkinaEditore: Morganti EditoriAnno: 2015Pagine: 64Formato: BrossuraIl pomodoro è tra i prodotti più amati in cucina. Alimento nutriente entra a pieno titolo in molti piatti della cucina italiana. Si consuma crudo e cotto e, a seconda della varietà, è impiegato nella preparazione di insalate, nelle minestre, nelle pizze, nei sughi, nei condimenti, nelle salse, nelle conserve, in succhi e cocktail. Il libro propone 52 ricette, tradizionali ed innovative. …

Condizione: Nuovo. Dettagli LibroSku: PZZLB128719ISBN: 9788895916972Titolo: Il Prosciutto Di San DanieleAutore: Giulia NekorkinaEditore: Morganti EditoriAnno: 2017Pagine: 64Formato: BrossuraPratico ricettario che propone 50 ricette, creative e di tradizione, realizzate con uno dei prodotti più saporiti del paniere italiano: il prosciutto di San Daniele. Una piccola monografia in forma di ricettario illustrato, per apprezzare a tavola le migliori preparazioni in cui l'ingrediente principe è il prosciutto. Ricette assolutamente facili, anche per cuochi principianti. Bruschette, panini, sformati, paste condite e ripiene, risotti, pesce, uova, carni e addirittura dolci declinati al sapore di prosciutto di San Daniele, vanto gastronomico della regione Friuli Venezia Giulia in Italia e nel resto del mondo.…