Nicolas john sonnenschmidt (38 risultati)
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Da: New Legacy Books, Annandale, NJ, U.S.A.New Legacy Books
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hardcover. Condizione: Good. Fast shipping and order satisfaction guaranteed. A portion of your purchase benefits Non-Profit Organizations, First Aid and Fire Stations.
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Da: Gulf Coast Books, Cypress, TX, U.S.A.Gulf Coast Books
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hardcover. Condizione: Fair.
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Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.World of Books (was SecondSale)
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Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Da: Your Online Bookstore, Houston, TX, U.S.A.Your Online Bookstore
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Hardcover. Condizione: Good.
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Da: Used Book Company, Egg Harbor Township, NJ, U.S.A.Used Book Company
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Condizione: good. Shows moderate signs of wear and previous use. Can include notes highlighting. A portion of your purchase benefits nonprofits! - Note: Edition & format may differ from what is shown in stock photo & item details. May not include supplementary material such as toys, access code, dvds, etc.
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold (VNR) (edition 5th or later Edition) 1993
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Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.BooksRun
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Hardcover. Condizione: Fair. 5th or later Edition. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.ThriftBooks-Reno
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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EUR 7,20
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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EUR 7,20
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.ThriftBooks-Reno
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EUR 7,20
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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EUR 7,20
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
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EUR 7,20
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Red
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hardcover. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Da: Books End Bookshop, Syracuse, NY, U.S.A.Books End Bookshop
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EUR 4,45
EUR 5,18 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Later Printing. Minor DJ Shelfwear and light bumps to board spine ; 9.3 X 7.4 X 0.8 inches; 285 pages.
- Brossura
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno UnitoWorldofBooks
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EUR 3,58
EUR 6,49 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Da: Charles Berry, Bookseller, Lakeport, CA, U.S.A.Charles Berry, Bookseller
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EUR 6,68
EUR 3,63 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Fifth 1992 edition hardcover and dust jacket in VG condition (light handling, light wear, previous owner's name inside the front cover, otherwise unmarked). 285 pages, with detailed recipes throughout. [1.6 lbs]. Book.
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Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno UnitoBetter World Books Ltd
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EUR 5,60
EUR 5,79 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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EUR 12,35
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Condizione: Good. 2nd. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: A Cappella Books, Inc., Atlanta, GA, U.S.A.A Cappella Books, Inc.
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EUR 13,35
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Hardcover. Condizione: Fair. Condizione sovraccoperta: Fair. Professional chefs have long relied on this classic culinary text to provide a thoughtful and comprehensive guide to cold and hot food preparation. This new edition, updated to reflect the growing importance of nutrition, presents nearly 200 recipes to help readers dev…elop their talents in the art called garde manger. 16-page color insert; photos and drawings throughout. Jacket shows some wear from use. Previous owner's name written in pen along top edge.
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Da: Artis Books & Antiques, Calumet, MI, U.S.A.Artis Books & Antiques
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EUR 9,75
EUR 4,28 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good Dust Jacket. 5th Edition. 285pp + color plates. Index. Photos. Size: Square 4to.
Lingua: Inglese
Editore: Institutions/Volume Feeding Magazine, Boston, Massachusetts 1973
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- Prima edizione
Da: John M. Gram, Port Huron, MI, U.S.A.John M. Gram
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EUR 8,90
EUR 5,57 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. 1st Edition. small chip and short tears to jacket, former owner's name otherwise a clean, square copy.
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Da: Gian Luigi Fine Books, albany, NY, U.S.A.Gian Luigi Fine Books
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EUR 7,08
EUR 8,38 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: VG. Condizione sovraccoperta: VG. FIFTH EDITION. OWNER'S LABEL.
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Da: Gian Luigi Fine Books, albany, NY, U.S.A.Gian Luigi Fine Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 7,08
EUR 8,38 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. Later Printing (4TH EDITION).
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Da: Rob the Book Man, Vancouver, WA, U.S.A.Rob the Book Man
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 11,22
EUR 6,04 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. large hardback in very good+ condition with very good dust jacket.
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold, N. Y. 1993
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Da: Classic Book Shop, Royal Oak, MI, U.S.A.Classic Book Shop
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 13,35
EUR 4,28 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine Dust Jacket. Fifth Edition, Later Printing.
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Da: Chris Fessler, Bookseller, Howell, MI, U.S.A.Chris Fessler, Bookseller
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 14,24
EUR 5,14 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
orange hardbound 8vo. dustwrapper in protective plastic cover. vg cond. nice working copy. binding square & tight. covers clean. edges clean. erasure spot inside front cover, ink underlining on 5 pages. dustwr. fine cond., not worn or torn or price clipped. 9th printing.xv+285p. 16 pages of full color glossy plates. b&w drawings… & illustrations. glossary. index. nice copy with a bit of underlining"The exciting new Fifth Edition of the unique classic guide to cold and hot food preparation updates the role of the garde manger chef to reflect the growing trend toward heatthy eating". cookbooks. gastronomy. international cuisine. cucina. cocina. ethnic cuisine. professional restaraunt management. catering. buffet presentation. aspic. gelee' . chaud~froid. hors d'oevres. foie gras. truffles. caviar. forcemeat. pates. terrines. galatines. mousse. marinades. cures. brines. cold sauces. cheeses. healthy foods for a la carte service and buffets. charcuterie.
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Da: Rob the Book Man, Vancouver, WA, U.S.A.Rob the Book Man
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 14,82
EUR 6,04 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Good. 2nd Edition. large hardback in good condition. 2nd Ed.
Editore: VAN NOSTRAND REINHOLD, NEW YORK 1988
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Da: Princeton Antiques Bookshop / Ruffolo Enterprises, Atlantic City, NJ, U.S.A.Princeton Antiques Bookshop / Ruffolo Enterprises
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EUR 8,90
EUR 5,18 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
HARD BACK white. Condizione: GOOD. JACKET: TATTERED DJ. Fourth edition. stains on all pages up to about page 76, and on back end pages and inside back and front covers, previous owner's name on outside side pages. general wear and rubbed cover. tight binding. No bookplate. ISBN: 0442282311 DATE PUBLISHED: 1988 EDITION: Fourth ed…ition 276PGS.
