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THE MAILLARD REACTION IN FOODS AND MEDICINE
Lingua: Inglese
Editore: The Royal Society of Chemistry, 1998
ISBN 10: 0854047336 ISBN 13: 9780854047338
Da: Frey Fine Books, Rougemont, NC, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Near Fine. 1st edition. 1st edition. A Near Fine copy. 8vo., xviii, 464 pp., illustrated with charts, graphs, and diagrams. Bound in black, glossy paper boards.Very light edge wear.
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Maillard Reaction : Chemistry, Biology And Implications
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2005
ISBN 10: 0854049649 ISBN 13: 9780854049646
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 123,15
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Maillard Reaction : Chemistry, Biology And Implications
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2005
ISBN 10: 0854049649 ISBN 13: 9780854049646
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 139,01
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Maillard Reaction : Chemistry, Biology And Implications
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2005
ISBN 10: 0854049649 ISBN 13: 9780854049646
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 127,68
Spedizione EUR 17,20
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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The Maillard Reaction. Chemistry, Biochemistry and Implications.
Lingua: Inglese
Editore: RS . C. Advancing the chemical sciences. 2005. The Royal Society of Chemistry., 2005
ISBN 10: 0854049649 ISBN 13: 9780854049646
Da: Antiquariat am Flughafen, Berlin, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 45,00
Spedizione EUR 105,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: sehr gut. Hardcover gr. 8°. xii, 214 pages, with schemes, some small marks of use, good condition. in englischer Sprache.
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Maillard Reaction : Chemistry, Biology And Implications
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2005
ISBN 10: 0854049649 ISBN 13: 9780854049646
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 152,57
Spedizione EUR 17,20
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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The Maillard Reaction: Chemistry, Biology And Implications
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2005
ISBN 10: 0854049649 ISBN 13: 9780854049646
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 179,00
Spedizione EUR 14,33
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. 214 pages. 9.75x6.75x0.75 inches. In Stock.
