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Paese del venditore
Valutazione venditore
-
Italy on a Platter
Lingua: Inglese
Editore: Ward Ritchie Press, Menlo Park, CA., USA, 1965
Da: Stillwaters Environmental Ctr of the Great Peninsula Conservancy, Kingston, WA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. 1st Edition. This book is in very good condition. The edges show slight wear but there are no tears or stains. The jacket is in good condition. It is torn is several places but is wrapped in a plastic cover. The author conducted a radio program on food and cooking in Chicago for many years and also traveled to Italy many times. The recipes included in this book were gathered from restaurants in all provinces in Italy. The recipes are arranged by appetizers, egg dishes, cheese dishes, vegetable dishes, meats, and desserts. There is an index. Proceeds from the sale of this book benefit environmental restoration and education.
