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Paese del venditore
Valutazione venditore
-
Great Chefs of the South
Editore: Cumberland (1997) Nashville, 1997
ISBN 10: 1888952458 ISBN 13: 9781888952452
Da: Prairie Archives, Springfield, IL, U.S.A.
Membro dell'associazione: MWABA
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Very good in very lightly edgeworn jacket hardbound Many Photographs.
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Great Chefs of the South: Companion to the International Television Series - Signature Recipes from the South's Culinary Superstars
Lingua: Inglese
Editore: Cumberland Publishing, Inc, Nashville, Tennessee, 1997
ISBN 10: 1888952458 ISBN 13: 9781888952452
Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 14,37
Spedizione EUR 19,20
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Photography: Eric Futran (illustratore). 1st Edition. **Bundle Up & Save On Postage** Dust jacket has price sticker remains on back panel, small food spot bottom edge of front pastedown, p216, and bottom edge of last page, top edge has a very light wave, otherwise a very nice hard cover copy with dust jacket,very clean and well bound without flaw. 7.5 X 9.25" 244 pages (1997). With an album of glossy colour presentation dishes. A magnificent collection of fine recipes by more than sixty southern chefs who take food - its presence, its freshness, and its preparation - seriously. Each recipe has the chef's name, the restaurant name and location; plus a biography section has an essay about each of the talented chefs.
