Ovca andrej (11 risultati)
Food Safety at Home : The Last Step of Food Supply Chain
Ovca, Andrej; Jevsnik, Mojca; Likar, Kristina; Raspor, Peter
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Food Safety at Home : The Last Step of Food Supply Chain
Ovca, Andrej; Jevsnik, Mojca; Likar, Kristina; Raspor, Peter
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Kartoniert / Broschiert. Condizione: New. Due to a number of food-related incidents and reported outbreaks world-wide, food quality and food safety have become a topic in everyday life. But risk perception research indicates that average people perceive risks differently from experts. This book rev.
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