Pernot guillermo (54 risultati)
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EUR 5,72
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
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EUR 5,72
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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- Prima edizione
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.BooksRun
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Hardcover. Condizione: Very Good. First Edition. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Da: HPB-Emerald, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Emerald
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EUR 3,53
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Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.Better World Books: West
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EUR 7,27
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Condizione: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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EUR 7,27
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Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: Off The Shelf, Antonia, MO, U.S.A.Off The Shelf
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EUR 3,28
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Condizione: good. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materia…ls.
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Da: HPB Inc., Dallas, TX, U.S.A.HPB Inc.
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EUR 7,58
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hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Da: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, U.S.A.Bellwetherbooks
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EUR 7,55
EUR 3,38 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 4 disponibili
hardcover. Condizione: Good. Bruise/tear to cover.
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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EUR 13,31
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Cuba Cooks : Recipes and Secrets from Cuban Paladares and Their Chefs
Pernot, Guillermo; Castro, Lourdes; Legato, Steve (PHT); Andres, Jose (FRW)
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 11,82
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Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Rizzoli International Publications, New York, 2021
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Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.Grand Eagle Retail
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EUR 14,19
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. Award-winning chef Guillermo Pernot and acclaimed author Lourdes Castro unveil authentic Cuban recipes for home cooks, celebrating the bold flavors, creative techniques, and unique inspirations of the countrys finest paladares.Pernot and Castro explore Cuba, collecting dishes and stories th…at reveal a vibrant contemporary cuisine. Each dish has been adapted from the best private restaurants from Old Havana to Santiago de Cuba and Pernots own celebrated restaurant, Cuba Libre, marrying traditional foundations with modern influences.Divided into chapters for fresh seafood (Mar), meat (Tierra), vegetables (Granja), and delectable desserts (Postres), Cuba Cooks includes recipes for Arroz con Bacalao, Charred Snapper in Coconut Sauce, Oyster Ceviche, and elegant Stone Crab Mojito; Ajiaco (Cuban stew), Cuban Fried Chicken, Duck Ropa Vieja, Honey-Glazed Lamb Ribs with Cachucha Vinaigrette, Pork Belly Fried Rice, a traditional whole pig roast, and a legendary smoked chicken from the side of the road; Black Bean Gnocchi with Culantro Butter, Green Plantain Soup garnished with Popcorn, and Malanga Tacos Stuffed with Eggplant; Old Havana street vendors roasted coconut Cucuruchos, and Cuba Libres Chocolate Tart with Caramelized Bananas. Award-winning chef Guillermo Pernot and acclaimed author Lourdes Castro unveil authentic Cuban recipes for home cooks, celebrating the bold flavours, creative techniques, and unique inspirations of the country s finest paladares. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Cuba Cooks : Recipes and Secrets from Cuban Paladares and Their Chefs
Pernot, Guillermo; Castro, Lourdes; Legato, Steve (PHT); Andres, Jose (FRW)
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 2,26 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 15 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Rizzoli International Publications, Incorporated, 2018
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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EUR 15,75
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, U.S.A.Rarewaves USA
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EUR 19,11
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Hardback. Condizione: New. Pernot and Castro tour the island, collecting dishes and stories that reveal a vibrant contemporary cuisine. Each dish has been adapted from the best private restaurants from Old Habana to Santiago de Cuba and the author s own celebrated restaurant, Cuba Libre, marrying traditional foundations with mod…ern influences. Divided into chapters for fresh seafood (Mar), meat (Tierra), vegetables (Granja), delectable desserts (Postres), and handy Basics (Esenciales), Cuba Cooks includes recipes for Arroz con Bacalao, Charred Snapper in Coconut Sauce, Oyster Ceviche, and elegant Stone Crab Mojito; Ajiaco (Cuban stew), Cuban Fried Chicken, Duck Ropa Vieja, Honey-Glazed Lamb Ribs with Cachucha Vinaigrette, Pork Belly Fried Rice, a traditional whole pig-roast, and a legendary smoked chicken from the side of the road; Black Bean Gnocchi with Culantro Butter, Green Plantain Soup garnished with Popcorn, and Malanga Tacos Stuffed with Eggplant; Old Habana street vendors roasted coconut and almond Cucuruchos, Guava Ice Cream, Cuba Libre s Chocolate Tart with Caramelized Bananas, and Bonatillos, traditional sweet potato pudding balls.
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Da: Orbiting Books, Hereford, Regno UnitoOrbiting Books
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Hardcover. Condizione: Fine. Bumped edges. Appears unread, may have minor superficial marking. Next day dispatch from the UK (Mon-Fri). Please contact us with any queries.
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 24,08
Spedizione gratuitaSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Hardback. Condizione: New. Award-winning chef Guillermo Pernot and acclaimed author Lourdes Castro unveil authentic Cuban recipes for home cooks, celebrating the bold flavors, creative techniques, and unique inspirations of the country's finest paladares.Pernot and Castro explore Cuba, collecting dishes and stories that reveal a… vibrant contemporary cuisine. Each dish has been adapted from the best private restaurants from Old Havana to Santiago de Cuba and Pernot's own celebrated restaurant, Cuba Libre, marrying traditional foundations with modern influences.Divided into chapters for fresh seafood ("Mar"), meat ("Tierra"), vegetables ("Granja"), and delectable desserts ("Postres"), Cuba Cooks includes recipes for Arroz con Bacalao, Charred Snapper in Coconut Sauce, Oyster Ceviche, and elegant Stone Crab Mojito; Ajiaco (Cuban stew), Cuban Fried Chicken, Duck Ropa Vieja, Honey-Glazed Lamb Ribs with Cachucha Vinaigrette, Pork Belly Fried Rice, a traditional whole pig roast, and a legendary smoked chicken from the side of the road; Black Bean Gnocchi with Culantro Butter, Green Plantain Soup garnished with Popcorn, and Malanga Tacos Stuffed with Eggplant; Old Havana street vendors' roasted coconut Cucuruchos, and Cuba Libre's Chocolate Tart with Caramelized Bananas.
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 16,54
EUR 7,57 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. pp. 208.
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Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno UnitoPBShop.store UK
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EUR 16,47
EUR 7,88 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
HRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
