Raul lody (128 risultati)
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Paperback or Softback. Condizione: New. Brasil bom de boca. Book.
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Editore: Funarte / Instituto Nacional do Folclore, Rio de Janeiro 1988
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Paperback. Condizione: Used; Like New. 4to, wrps, 202 pp., semi glossy stock, color plates, photos.
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Altre immaginiEditore: the author, Rio de Janeiro 1981
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Da: Bolerium Books Inc., San Francisco, CA, U.S.A.Bolerium Books Inc.
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Paperback. 20p. + 9p. plates, the 8x8 inch cover wraps have small stains and a touch of dust that slightly impact the graphic. Black/white photographs of the Afro-Brazilian cult, sponsored by Bahian folklore societies.
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Paperback or Softback. Condizione: New. Virtude Da Gula, a: Pensando a Cozinha Brasileira. Book.
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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Editore: Ed Funarte/Instituto Nacional do Folklore 1988
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Da: Stadion Books, Amsterdam, Paesi BassiStadion Books
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Soft cover. Condizione: Very Good. 202pp, naam voorin.
O Olhar Viajante de Pierre Fatumbi Verger
Verger, Pierre (photographer), Lody, Raul (editor), Alex Baradel (editor)
Editore: Fundacao Pierre Verger 2002
- Rilegato
Da: Recycle Bookstore, San Jose, CA, U.S.A.Recycle Bookstore
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Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. Book has very faint yellowing around edges of page block. Otherwise, book looks and feels just like new. Dust jacket has faint rubbing to front/back covers. Otherwise, jacket looks and feels just like new. Now in protective mylar cover.
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- Prima edizione
Da: Bolerium Books Inc., San Francisco, CA, U.S.A.Bolerium Books Inc.
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EUR 40,28
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Paperback. 83p., lengthy b&w section of exhibit photography, softbound in oblong 8.5x5.5 inch matte white wraps, mild toning of the paperstock with a touch of hand-soil. OCLC lists four copies. Great holdings, but photos are reproduced on the cheap.
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Paperback or Softback. Condizione: New. Pimentas. Book.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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Paperback. Condizione: New.
Editore: Senac São Paulo, São Paulo 2013
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Da: Beverly Karno Books, llc, Valley Center, CA, U.S.A.Beverly Karno Books, llc
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EUR 42,00
EUR 8,79 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
color & b/w plates, bibliographical references, diags., recipes, facs., tbls., chrts., maps, bios., color pict. fldg. wrps. OCLC: 870904351. A study with essays on the nutritional benefits and traditional recipes using farinha (cassava flour), a native plant from Pernambuco, Brazil. Contents: Nota do editor -- Introdução -- Fari…nha à mesa / Raul Lody -- Mendioca, a raiz do Brasil / Joselito da Silva Motta -- E, nutricionalmente, o que é que a farinha tem? / Lílian Lessa Andrade Lino e Ícaro Ribeiro Cazumbá -- Da mandioca ao pirão, uma aventura de sabores / Asdrubal Vieira Senra -- Salvem as casas de farinha / Fernanda Cabrini e Marcelo Terça-Nada! -- A farinha de mandioca no prato brasileiro / Odilon Braga Castro -- A farinha de mandioca, indispensável para quem viveu na roça: a experiência de Antonio / Antonio Andrade Santos e Lílian Lessa Andrade Lino -- Farofas e pirões / Elmo Alves Silva e Jane de Albuquerque Melo Figueirêdo -- Farinha de copioba e seu potencial para indicação geográfica (IG), 131 / Janice Izabel Druzian, Carolina Oliveira de Souza, Diego Roberto da Cunha Pascoal e Itaciara Larroza Nunes -- Sobre autores.
