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Microbial Enzyme Technology in Food Applications
Ray, Ramesh C. (EDT); Rosell, Cristina M. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367782561 / 9780367782566
Serie: Libro 8 di 17 - Food Biology
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Fermented Foods : Biochemistry and Biotechnology
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2020
0367737450 / 9780367737450
Serie: Libro 5 di 17 - Food Biology
- Brossura
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Food Traceability and Authenticity : Analytical Techniques
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367781662 / 9780367781668
Serie: Libro 12 di 17 - Food Biology
- Brossura
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Fermented Foods, Part II : Technological Interventions
Ray, Ramesh C. (EDT); Montet, Didier (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367782251 / 9780367782252
Serie: Libro 9 di 17 - Food Biology
- Brossura
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Fermented Foods, Part II : Technological Interventions
Ray, Ramesh C. (EDT); Montet, Didier (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367782251 / 9780367782252
Serie: Libro 9 di 17 - Food Biology
- Brossura
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Fermented Foods : Biochemistry and Biotechnology
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2020
0367737450 / 9780367737450
Serie: Libro 5 di 17 - Food Biology
- Brossura
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Microbial Enzyme Technology in Food Applications
Ray, Ramesh C. (EDT); Rosell, Cristina M. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367782561 / 9780367782566
Serie: Libro 8 di 17 - Food Biology
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Food Traceability and Authenticity : Analytical Techniques
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367781662 / 9780367781668
Serie: Libro 12 di 17 - Food Biology
- Brossura
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances
Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Schorr-galindo, Sabine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2023
1032008393 / 9781032008394
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances
Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT); Galindo, Sabine (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2023
036768280X / 9780367682804
Serie: Libro 16 di 17 - Food Biology
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Fermented Foods, Part II : Technological Interventions
Ray, Ramesh C. (EDT); Montet, Didier (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367782251 / 9780367782252
Serie: Libro 9 di 17 - Food Biology
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Microbial Enzyme Technology in Food Applications
Ray, Ramesh C. (EDT); Rosell, Cristina M. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367782561 / 9780367782566
Serie: Libro 8 di 17 - Food Biology
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Food Traceability and Authenticity : Analytical Techniques
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367781662 / 9780367781668
Serie: Libro 12 di 17 - Food Biology
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Fermented Foods : Biochemistry and Biotechnology
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2020
0367737450 / 9780367737450
Serie: Libro 5 di 17 - Food Biology
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances
Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Schorr-galindo, Sabine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2023
1032008393 / 9781032008394
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances
Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT); Galindo, Sabine (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2023
036768280X / 9780367682804
Serie: Libro 16 di 17 - Food Biology
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Fermented Foods, Part II : Technological Interventions
Ray, Ramesh C. (EDT); Montet, Didier (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367782251 / 9780367782252
Serie: Libro 9 di 17 - Food Biology
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Microbial Enzyme Technology in Food Applications
Ray, Ramesh C. (EDT); Rosell, Cristina M. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367782561 / 9780367782566
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Fermented Foods : Biochemistry and Biotechnology
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2020
0367737450 / 9780367737450
Serie: Libro 5 di 17 - Food Biology
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Food Traceability and Authenticity : Analytical Techniques
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2021
0367781662 / 9780367781668
Serie: Libro 12 di 17 - Food Biology
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances
Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Schorr-galindo, Sabine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2023
1032008393 / 9781032008394
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances
Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Schorr-galindo, Sabine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2023
1032008393 / 9781032008394
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances
Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT); Galindo, Sabine (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2023
036768280X / 9780367682804
Serie: Libro 16 di 17 - Food Biology
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Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT); Galindo, Sabine (EDT)
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Editore: CRC Press, 2023
036768280X / 9780367682804
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Aquaculture Microbiology and Biotechnology
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2017
1138113751 / 9781138113756
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Aquaculture Microbiology and Biotechnology
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2017
1138113751 / 9781138113756
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Winemaking : Basics and Applied Aspects
Joshi, V. K. (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2022
0367713349 / 9780367713348
Serie: Libro 15 di 17 - Food Biology
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EUR 128,02
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Aquaculture Microbiology and Biotechnology
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2017
1138113751 / 9781138113756
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EUR 113,38
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Winemaking : Basics and Applied Aspects
Joshi, V. K. (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2022
0367713349 / 9780367713348
Serie: Libro 15 di 17 - Food Biology
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Aquaculture Microbiology and Biotechnology
Montet, Didier (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2017
1138113751 / 9781138113756
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