Ria jansen sieben (16 risultati)
De Keuken van de late middeleeuwen: Een kookboek uit de Lage Landen (Dutch Edition)
Jansen-Sieben, Ria and van Winter, Johanna Maria (eds. and trans.)
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Editore: Hilversum, Verloren, 2000, 2000
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Middelnederlandse tekstedities 7. Broché, 348 p., nb. illustrations. Exemplaire à l'état neuf.(C9) Size: 15,5 x 23. Livre.
Editore: Brussel, Centrum voor de Bibliografie van de Neerlandistiek
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Aggiungi al carrello1999, 147pp. Geïllustreerd. paperback. In zeer goede staat.
Editore: Bert Bakker, Amsterdam, 1989
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Editore: Hilversum, Verloren 2000, 2000
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Editore: Centrum voor de Bibliografie van de Neerlandistiek, 1999
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Paperback. Condizione: Fair. Condition: Redelijk. Binding: Paperback. Year: 1989. Description: Strak net boek met lichte tabaksgeur/verkleuring. Lichte gebruik-/opslagsporen.
Editore: Archief- en bibliotheekwezen in België (Brussel), 1993
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Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Very Good. 1. Dutch French German English Deze bundel, onder redactie van Ria Jansen-Sieben en Frank Daelemans, onderzoekt de historische relatie tussen voeding en geneeskunde van de Oudheid tot de negentiende eeuw. De bijdragen behandelen onder meer de ayurvedische diëtetiek (Guy Mazars), voeding in het Corpus Hippocraticum en de Grieks-Romeinse wereld (Simon Byl), de dieetleer van Anthimus (Carl Deroux), de Arabische Taqwim al-sihha of Tacuini sanitatis (Hossam Elkhadem), middeleeuwse gezondheidsregels (Gundolf Keil), de evolutie van voedseltherapie naar kookboeken (Ria Jansen-Sieben), Nederlandse zestiende-eeuwse kookboeken (Johanna Maria van Winter), de verhouding tussen diëtetiek en gastronomie van de veertiende tot de achttiende eeuw (Jean-Louis Flandrin), Paracelsus en voeding (Willem-Frans Daems), negentiende-eeuwse Engelse voedingscultuur (Stephen Mennell) en koopkracht, voeding en gezondheid in de Zuidelijke Nederlanden onder het ancien régime (Frank Daelemans). De rijk gedocumenteerde congresbundel vormt een belangrijk naslagwerk voor onderzoekers van voedingsgeschiedenis, medische geschiedenis, boekgeschiedenis en cultuurgeschiedenis.…
Editore: Bruxelles / Brussel, Palais des Académies / Paleis der Academiën 1968, 1968
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Da: Antiquariaat Schot, Hendrik-Ido-Ambacht, Paesi BassiAntiquariaat Schot
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Aggiungi al carrelloOriginal publisher's sewn gray paperback, black lettering spine and frontcover, large 8vo: I: 432pp. II: [ij], 433-740pp., [2]pp. Untrimmed - unopened. Very fine copies - as new. Volume 07: Académie Royale de Belgique. Classe des Lettres et des Sciences Morales et Politiques. Collection des Anciens Auteurs Belges. Nouvelle Série.…
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Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 533 | Sprache: Niederländisch | Produktart: Bücher | Inventory of Dutch non-literary and non-theological manuscripts and printed texts until 1600.
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Da: Antiquariaat Wim de Goeij, Kalmthout, ANTW, BelgioAntiquariaat Wim de Goeij
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