Rodato silvano (34 risultati)
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Condizione: Bueno. : Este libro, titulado 'Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita', es una obra educativa de Silvano Rodato, ideal para estudiantes de hostelería y restauración. Esta segunda edición ofrece contenido digital adicional y explora la ciencia y la…cultura de la alimentación, abarcando desde la producción agroalimentaria hasta el metabolismo energético y las nuevas líneas guía alimentarias. EAN: 9788808720481 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione Autor: Silvano Rodato Editorial: Clitt Idioma: it Páginas: 544 Formato: tapa blanda.
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Editore: CLITT, 2005
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Editore: Clitt Edizioni, 1995
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Condizione: Bueno. : Este libro, titulado 'Alimentazione e territorio', es una obra educativa que explora la ciencia y la cultura de la alimentación, enfocándose en los servicios de acogida turística. Diseñado para estudiantes de nivel superior, incluye un cuaderno operativo y ofrece expansión online. El autor, Silvano Rodato, p…resenta un material didáctico que combina teoría y práctica para enriquecer la formación en el ámbito de la alimentación y el turismo. EAN: 9788808194817 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Alimentazione e territorio Autor: Silvano Rodato Editorial: Clitt Idioma: it Páginas: 604 Formato: tapa blanda.
Editore: CLITT
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Editore: Clitt, 2003
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Editore: CLITT, 2004
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Editore: Roma, Clitt, 1988, 1988
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