Romito niko (8 risultati)
Lingua: Italiano
Editore: Giunti, 2015
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Lingua: Italiano
Editore: Giunti Editore, 2017
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Lingua: Italiano
Editore: Cucina Illustrati, 2017
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Lingua: Italiano
Editore: Giunti Editore, 2015
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Condizione: Nuovo. Dettagli LibroSku: PZZLB108603ISBN: 9788809809055Titolo: Dieci Lezioni Di CucinaAutore: Niko RomitoEditore: Giunti EditoreAnno: 2015Pagine: 128Formato: BrossuraNiko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 lezioni la sua filosofia in cucina e insieme il…progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: semplicità, stratificazione, evoluzione, equilibrio, archetipo, salute, vegetale, dolce, pane, degustazione.
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