Satish sharma kumar (97 risultati)
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Soft cover. Condizione: As New. Contents Foreword. Preface. Common abbreviations. List of difference tables. I. Postharvest physiology 1. Importance of postharvest technology. 2. Maturity and ripening. 3. Quality management for fresh marketing. 4. Storage of fruits and vegetables. II. M 390 pp.
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Condizione: New. Num Pages: 386 pages, tables. BIC Classification: KNAC. Category: (UF) Further/Higher Education. Dimension: 230 x 140 x 22. Weight in Grams: 481. . 2010. paperback. . . . .
