Scheys fabian (4 risultati)
- Rilegato
Da: medimops, Berlin, Germaniamedimops
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 9,00
EUR 20,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Altre immaginiEditore: Oostkamp, Stichting Kunstboek, 2003, 2003
- Rilegato
- Prima edizione
- Firmato
Da: Treasure House Books, Franschhoek, WCAPE, SudafricaTreasure House Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 29,37
EUR 42,00 spedizioneSpedito da Sudafrica a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Near Fine. Dust Jacket Included. 1st Edition. First Edition. Signed. Signed and dated by authors on title page. Near fine, clean and tight, in a near fine dust jacket. Very clean with tight binding. A large book, 34 cm high. Features top S.A. winemakers including Beyers Truter, Charles Hopkins, Francois Na…ude, Teddy Hall, Jeff Grier, Pieter Ferreira, Neil Ellis, Kobus Gerber, Abrie Bruwer, Meyer Joubert, Norma Ratcliffe, Melanie van der Merwe, Guy Webber, Schalk-Willem Joubert, Kevin Grant, Jan Boland Coetzee, Giorgio Dalla Cia, Marcel van der Walt, Hempies du Toit, Etienne le Riche, Ross Gower, and David Trafford. Africana. Hardback. With dj. Signed by Author(s).
- Rilegato
Da: Untje.com, Roeselare, BelgioUntje.com
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 20,71
EUR 50,00 spedizioneSpedito da Belgio a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Good. Zonder stofomslag, 220p. Dutch.
Altre immaginiWijnen: de basis.
Beernaert, J.; Deprez, Stijn; Desmarets, Erik; Dhondt, Tim; Drowart, Ronny; Francque, Guido; Lambrechts, Kristel; Lamers, Yuri; Lauwaert, Pascal; Lemahieu, José; Lemmens, Bram; Matheusen, Björn; Mullebrouck, Johan; Nelis, Inge; Samyn, Dirk-Antoon; Scheys, Fabian; Serdons, Kathleen; Sterckmans, Bernard; Swiers, Bart; Toye, Pol; Van der Elst, André; Van der Eycken, Mieke; Van Imschoot, Gido; Van Seghbroeck, Marc; Vansteenkiste, Frederik; Vancaillie, Geert; Verpoucke, Diederik.
- Brossura
Da: SomeThingz. Books etcetera., Averbode, BelgioSomeThingz. Books etcetera.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 29,50
EUR 42,00 spedizioneSpedito da Belgio a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloMalle mjPublishing 2018 Vierde druk. Softcover met 4 perforatie-gaatjeseerste 14 pp. los, verder zeer goed)., 176pp., 21x29.5cm., ills. in kleur, in zeer goede staat (. ISBN 9789492470102. Wijnen: de basis is een uitgebreide en toegankelijke inleiding tot wijnkennis voor zowel beginners als gevorderden. Het boek behandelt grondb…eginselen van wijnbouw, vinificatie, druivensoorten, smaakprofielen, regio?s, serveertechnieken en food-pairing. De heldere structuur en combinatie van tekst met illustraties en tabellen maken het een praktische gids voor iedereen die zijn wijnbegrip wil verdiepen. Wijnen: de basis begint met een overzicht van de geschiedenis van wijn en de verschillende wijnbouwgebieden wereldwijd. Vervolgens behandelt het de biologische en klimatologische factoren die de wijnkwaliteit beïnvloeden, gevolgd door technische hoofdstukken over productiemethoden, druivenrassen en klassificatiesystemen. Het midden- en achterste deel van het boek richt zich op smaakidentificatie, sensorische analyse, etikettering, rijping en bewaartechnieken, en food-pairing. Diverse hoofdstukken bevatten casestudies van prominente wijnregio?s, minutieuze beschrijvingen van terroir-effecten, en verklarende schema?s voor het onderscheiden van wijnstijlen. Door theoretische achtergrond te combineren met praktische toepassingen vormt deze publicatie een belangrijke basisreferentie voor opleidingen in horeca, wijnhandel en wijnliefhebbers. De reeks auteurs bestaat uit sommeliers, wijnexperts en docenten die gespecialiseerd zijn in wijneducatie en de toepassing ervan binnen gastronomie en horeca-opleidingen. J. Beernaert staat als hoofdredacteur en coördinator voor het integreren van wijnwetenschap, sensoriek en praktijkervaring. De brede multidisciplinaire bijdrage van het team verzekert een evenwichtige combinatie van theoretische diepgang en toepasbare kennis.
