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FONDUE ON THE MENU
Lingua: Inglese
Editore: Golden Press, New York, NY, 1971
ISBN 10: 0307492575 ISBN 13: 9780307492579
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Fred Schulze (Photographer); Babara Bascove (Illustrator) (illustratore). First Edition, 7th Printing, 1979. Text/Light soiling w/marginalia to 2 pgs else As New. Illustrated boards/VG; sound w/edge rubs & surface soiling. DJ/None. Delights of the fondue --- the Swiss national dish with origins from peasant meals and now much favoured in America. 95 pgs w/color illustrations & photos in 5 sectors: 1, Introduction; 2, Cheese Fondues; 3, Meat & Seafood Fondues; 4, Special Fondues; and 5, Dessert Fondues, followed by Index. Strong copy despite flaws.
