Senn charles hermann (6 risultati)
Lingua: Tedesco
Editore: Luzern Union Helvetia, 1908
- Rilegato
Da: Antiquariat Dr. Rainer Minx, Bücherstadt, Zeuthen, GermaniaAntiquariat Dr. Rainer Minx, Bücherstadt
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 30,00
EUR 20,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloGr.-8°, OLwd., Rotschnitt. 304 S. mit Abb. auf Tafeln, Einb. abgegriffen, Papier altersbed. gebräunt aber sauber+ Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1050.
Editore: Luzern, Union Helvetia 1908, 1908
- Rilegato
- Prima edizione
Da: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, SvizzeraAntiquariat Kochkunst Bibliothek
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 77,97
EUR 27,00 spedizioneSpedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloLuzern, Union Helvetia 1908 MUL Gr. 8°. Titel, IX S., 304 S. Mit 8 ganzseitigen Abbildungen. OLwd. (Mit starken Gebrauchsspuren, berieben, bestossen und stark verschmutzt). Seiten papierbedingt gebräunt. Innengelenke eingerissen. Weiss 3585 - Erste deutsche Ausgabe unter diesem Titel. - Umfasst ausser "Senn's Culinary Encycloped…ia" und "Practical Gastronomy" eine gemeinsame Arbeit von Senn und Bieder über Menus. Der in der Schweiz geborene Ch. Senn war der meistgelesene Kochbuchautor in England um die Jahrhundertwende. Leider wurden nur wenige Titel übersetzt. Sprache: Deutsch.
Editore: Luzern, Union Helvetia 1908, 1908
- Rilegato
- Prima edizione
Da: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, SvizzeraAntiquariat Kochkunst Bibliothek
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 89,11
EUR 27,00 spedizioneSpedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloLuzern, Union Helvetia 1908 DEU Gr. 8°. Titel, IX S., 304 S. Mit 8 ganzseitigen Abbildungen. Rotschnitt. Grüner OLwd. Gutes Exemplar. Weiss 3585 - Erste deutsche Ausgabe unter diesem Titel. - Umfasst ausser "Senn's Culinary Encyclopedia" und "Practical Gastronomy" eine gemeinsame Arbeit von Senn und Bieder über Menus. Der in der… Schweiz geborene Ch. Senn war der meistgelesene Kochbuchautor in England um die Jahrhundertwende. Leider wurden nur wenige Titel übersetzt.
Editore: Verlag der Union Helvetia, Lucerne, 1908
- Rilegato
Da: Martin Bott Bookdealers Ltd, Felixstowe, Regno UnitoMartin Bott Bookdealers Ltd
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 90,89
EUR 28,24 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Original red cloth with gilt titling, 304pp, illustrated, text in French and German with an English- German dictionary of culinary terms.
Editore: Verlag der Union Helvetia Luzern 1908, 1908
- Rilegato
Da: Johann Peter Hebel Antiquariat, Lörrach, GermaniaJohann Peter Hebel Antiquariat
Contatta il venditoreVenditore con 3 stelleCondizione: Usato
EUR 120,00
EUR 25,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloill. Orig. Leinen geb. gr. 8° Einband berieben sonst guter Zustand 304 S. mit Abbildungen Union Helvetia, der 1886 in Luzern als Winkelried-Verein gegründete, 1887 in Union Helvetia und 2000 in Hotel & Gastro Union umbenannte Arbeitnehmerverband ist der grösste im Gastgewerbe. Seit 1909 führt sie in Luzern eine Hotelfachschule.…( zit. n. HLS ).
Editore: Luzern, Union Helvetia, 1908., 1908
Da: Peter Bichsel Fine Books, Zürich, SvizzeraPeter Bichsel Fine Books
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato
EUR 70,00
EUR 40,00 spedizioneSpedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloMit einigen Abb. IX, 304 SS. Gr.-8vo. Bordeauxfarbenes Orig.-Ln. Entstanden unter Mitwirkung von Jos. Strebel, Charles Lien, Henri Dürst, L. Monod und anderen. Wenig gebräuntes, sauberes Exemplar.