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sergio serna saldivar (91 risultati)
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Edizione InternazionaleCereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes (Original Price GPB 89.99)
Libro 11 di 14: Food Preservation TechnologyDa: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New.SoftCover International edition. Different ISBN and Cover image but contents are same as US edition.Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Cereal Grains: Laboratory Reference and Procedures Manual (Food Preservation Technology)
Libro 7 di 14: Food Preservation TechnologyDa: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Cereal Grains: Laboratory Reference and Procedures Manual (Food Preservation Technology)
Libro 7 di 14: Food Preservation TechnologyDa: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Cereal Grains
Libro 7 di 14: Food Preservation TechnologyDa: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: Used. pp. xxvi + 368 Index.
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Cereal Grains
Libro 7 di 14: Food Preservation TechnologyDa: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 78,20
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Used. pp. xxvi + 368.
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Science and Technology of Fibers in Food Systems (Food Engineering Series)
Libro 41 di 46: Food EngineeringDa: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
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Science and Technology of Fibers in Food Systems (Food Engineering Series)
Libro 41 di 46: Food EngineeringDa: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 95,82
Spedizione EUR 7,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Science and Technology of Fibers in Food Systems (Food Engineering Series)
Libro 41 di 46: Food EngineeringDa: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 94,55
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Snack Foods : Processing, Innovation and Nutritional Aspects
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 107,09
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Snack Foods : Processing, Innovation and Nutritional Aspects
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 111,06
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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EUR 113,45
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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EUR 109,88
Spedizione EUR 7,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pages cm.
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Snack Foods : Processing, Innovation and Nutritional Aspects
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 107,02
Spedizione EUR 17,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Snack Foods : Processing, Innovation and Nutritional Aspects
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 107,35
Spedizione EUR 17,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Snack Foods
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 117,76
Spedizione EUR 8,97
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Snack Foods
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 115,94
Spedizione EUR 14,09
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Science and Technology of Fibers in Food Systems (Food Engineering Series)
Libro 41 di 46: Food EngineeringDa: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 117,33
Spedizione EUR 14,09
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Snack Foods: Processing, Innovation, and Nutritional Aspects
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 107,03
Spedizione EUR 25,60
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback / softback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Condizione: New. pages cm First edition Includes bibliographical references and index.
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EUR 132,54
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pages cm.
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Snack Foods: Processing, Innovation and Nutritional Aspects
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 154,90
Spedizione EUR 17,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 616 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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Science and Technology of Fibers in Food Systems
Libro 41 di 46: Food EngineeringDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 159,19
Spedizione EUR 14,70
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 468 pages. 9.25x6.00x1.25 inches. In Stock.
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Science and Technology of Fibers in Food Systems
Libro 41 di 46: Food EngineeringLingua: Inglese
Editore: Springer International Publishing, 2020
ISBN 10: 3030386538 ISBN 13: 9783030386535
EUR 106,99
Spedizione EUR 64,38
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This text provides comprehensive coverage of fibers used in food formulations, starting with the understanding of their basic chemical structure and how they are present and organized in the cell wall structure, their physicochemical and functional properties, their impact on the digestive process and their role and preventive action against various chronic diseases including colon cancer. The book focuses ontraditional and new fiber rich sources, incorporating an integrated approach in terms of the technological and engineering processes used to obtain and incorporate them in traditional foods, plus their characterization, extraction and modification. The study of processing conditions including the chemical, physical and enzymatic processes of fiber extraction and modification are also covered, including traditional and emerging processing technologies, plus the application of fibers in the development of new products and processes. Science and Technology of Fibers in Food Systemsintegrates knowledge of fibers from their basic structural and property aspects and the applications of these ingredients to extraction process analysis, modification and feasibility for use at the industry level. The chapters incorporate the physiological aspects related to the consumption of fiber for prevention of serious diseases.
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Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes (Food Preservation Technology)
Libro 11 di 14: Food Preservation TechnologyDa: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 163,14
Spedizione EUR 18,21
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Science and Technology of Fibers in Food Systems (Food Engineering Series)
Libro 41 di 46: Food EngineeringDa: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 166,94
Spedizione EUR 14,09
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Cereal Grains : Properties, Processing, and Nutritional Attributes
Libro 11 di 14: Food Preservation TechnologyDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 166,15
Spedizione EUR 17,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Cereal Grains : Properties, Processing, and Nutritional Attributes
Libro 11 di 14: Food Preservation TechnologyDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 183,29
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Cereal Grains : Properties, Processing, and Nutritional Attributes
Libro 11 di 14: Food Preservation TechnologyDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 184,79
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Cereal Grains : Properties, Processing, and Nutritional Attributes
Libro 11 di 14: Food Preservation TechnologyDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 174,41
Spedizione EUR 17,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Science and Technology of Fibers in Food Systems (Food Engineering Series)
Libro 41 di 46: Food EngineeringDa: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
