Serville yvonne (4 risultati)

Rigide. Condizione: Bon. ( IN FRENCH - EN FRANÇAIS ) 7ième Édition; Tome 1, "Les Bases de l'alimentation" (527 pages): Historique / Aliments et Nutriments / La Digestion / Les Besoins de l'organisme / Rations et Menus / Psychologie alimentaire / Microbiologie et Alimentation; Tome 2, "Les Aliments" (515 pages): Viandes - Poissons - Oeufs / Lait et Fromages / Corps gras / Céréales et dérivés / Légumes et fruits / Produits sucrés / Boissons / Aliments diététiques et de régime / Les aliments dand ls société moderne / Table abrégée de composition des aliments / Composition détaillée de quelques aliments. Les deux tomes sont suivis d'un index alphabétique.; Couvertures rigides skai. Plats un peu frottés. Livres propres et solides. Bon état. Size: 8vo. Livre. …

Couverture rigide. Condizione: bon. RO40278687: 1964. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses illustrationss en couleurs et noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffres, rouillées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. …

Couverture souple. Condizione: bon. RO40278640: 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 95 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Condizione: bon. RO30317256: 1972. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 519 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson.