Singh dr y p (11 risultati)
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Hardcover. Condizione: New. Language: English. The book is divided into two parts office Management and Secretarial Practice. The portion of Secretarial Practice covers the company Secretarial Practice as well as Private Secretarial Practice. The most simple and easily understandable language is used so as to give a quick grasp…to the average student. At the end of each chapter the exercise questions have been given. Most of them are of the past examinations of the university as well as the Board of Technical Education The Title 'Office Management and Secretarial Practice written/authored/edited by Dr. Y.P. Singh', published in the year 2013. The ISBN 9788121201124 is assigned to the Hardcover version of this title. This book has total of pp. 414 (Pages). The publisher of this title is Gyan Publishing House. This Book is in English. The subject of this book is Management. Size of the book is 14.34 x 22.59 cms Vol: 414.
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Condizione: New. Idioma/Language: Español. Acerca de los autores - Prefacio - Prólogo - 1. Introducción - 2. Flujo de fluidos en el procesado de alimentos - 3. Energía en el procesado de alimentos - 4. Transmisión de calor en el procesado de alimentos - 5. Procesos de conservación - 6. Refrigeración - 7. Congelación de alimentos… - 8. Evaporación - 9. Psicrometría - 10. Transferencia de masa - 11. Separación por membranas - 12. Deshidratación - Apéndices: A. 1. Sistema internacional de unidades (SI) y factores de conversión - A. 2. Propiedades físicas de los alimentos - A. 3. Propiedades físicas de materiales no comestibles - A. 4. Propiedades físicas de agua y aire - A. 5. Diagramas psicrométricos - A. 6. Datos presión-entalpía - A. 7. Símbolos utilizados en el diseño de equipos de proceso - A. 8. Miscelánea - Bibliografía - Índice alfabético. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
