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Environmental Assessment and Management in the Food Industry: Life Cycle Assessment and Related Approaches (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 101 di 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionDa: Redux Books, Grand Rapids, MI, U.S.A.
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Environmental Assessment and Management in the Food Industry: Life Cycle Assessment and Related Approaches
Libro 101 di 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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