Sonnenfeld albert introduction (3 risultati)
Food: A Culinary History (European Perspectives)
Flandrin, Jean-Louis [Introduction]; Montanari, Massimo [Introduction]; Sonnenfeld, Albert [Introduction];
Lingua: Inglese
Editore: Penguin Books, 2000
Serie: Libro 23 di 103 - European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism
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Food: A Culinary History (European Perspectives)
Flandrin, Jean-Louis [Introduction]; Montanari, Massimo [Introduction]; Sonnenfeld, Albert [Introduction];
Lingua: Inglese
Editore: Penguin Books, 2000
Serie: Libro 23 di 103 - European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism
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Food: A Culinary History (European Perspectives)
Flandrin, Jean-Louis [Introduction]; Montanari, Massimo [Introduction]; Sonnenfeld, Albert [Introduction];
Lingua: Inglese
Editore: Penguin Books, 2000
Serie: Libro 23 di 103 - European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism
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