Steinka izabela (27 risultati)
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Chemical Profiles of Industrial Cow?s Milk Curds
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Chemical Profiles of Industrial Cow?s Milk Curds
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds (Chemistry of Foods)
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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The Chemistry of Frozen Vegetables (SpringerBriefs in Molecular Science)
Steinka, Izabela; Barone, Caterina; Parisi, Salvatore; Micali, Marina
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Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds (Chemistry of Foods)
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Editore: Springer 2017-04, 2017
Serie: Libro 135 di 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Chemical Profiles of Industrial Cow?s Milk Curds
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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The Chemistry of Frozen Vegetables (SpringerBriefs in Molecular Science)
Steinka, Izabela; Barone, Caterina; Parisi, Salvatore; Micali, Marina
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Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds (SpringerBriefs in Molecular Science)
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Food Packaging Hygiene (Chemistry of Foods)
Barone, Caterina; Bolzoni, Luciana; Caruso, Giorgia; Montanari, Angela; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Chemical Profiles of Industrial Cow?s Milk Curds
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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The Chemistry of Frozen Vegetables
Steinka, Izabela/ Barone, Caterina/ Parisi, Salvatore/ Micali, Marina
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Editore: Springer Verlag, 2017
Serie: Libro 135 di 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds
Barone, Caterina/ Barbera, Marcella/ Barone, Michele/ Parisi, Salvatore/ Steinka, Izabela
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Editore: Springer Verlag, 2017
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Food Packaging Hygiene (SpringerBriefs in Molecular Science / Chemistry of Foods)
Barone, Caterina; Bolzoni, Luciana; Caruso, Giorgia; Montanari, Angela; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Chemical Profiles of Industrial Cow\ s Milk Curds
Caterina Barone|Marcella Barbera|Michele Barone|Salvatore Parisi|Izabela Steinka
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Editore: Springer International Publishing, 2016
Serie: Libro 129 di 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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The Chemistry of Frozen Vegetables (SpringerBriefs in Molecular Science)
Steinka, Izabela; Barone, Caterina; Parisi, Salvatore; Micali, Marina
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Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds (SpringerBriefs in Molecular Science)
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The Chemistry of Frozen Vegetables (SpringerBriefs in Molecular Science)
Steinka, Izabela; Barone, Caterina; Parisi, Salvatore; Micali, Marina
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Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds (SpringerBriefs in Molecular Science)
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Food Packaging Hygiene (SpringerBriefs in Molecular Science / Chemistry of Foods)
Barone, Caterina; Bolzoni, Luciana; Caruso, Giorgia; Montanari, Angela; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Editore: Springer International Publishing, 2017
Serie: Libro 135 di 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Discusses specific features of frozen vegetables from a chemical point of viewCritically assesses microbiological colonization of frozen foodExplains risks from chemical modifications of frozen food through microbial… colonizationProfessor.
Food Packaging Hygiene (SpringerBriefs in Molecular Science / Chemistry of Foods)
Barone, Caterina; Bolzoni, Luciana; Caruso, Giorgia; Montanari, Angela; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Food Packaging Hygiene
Caterina Barone|Luciana Bolzoni|Giorgia Caruso|Angela Montanari|Salvatore Parisi|Izabela Steinka
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Editore: Springer International Publishing, 2015
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Kartoniert / Broschiert. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Written by a multidisciplinary team of expertsDiscusses the connection of food packaging and the chemical composition of packaging materials under food hygiene aspectsExplores new and emergin…g risks related to food packaging materials.
