Suman michele (51 risultati)
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Hardback or Cased Book. Condizione: New. Fate of Free, Masked and Conjugated/Modified forms of Mycotoxins. Book.
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Hardback or Cased Book. Condizione: New. Mathematical Modelling of Energy Systems and Fluid Machinery 2022. Book.
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Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Condizione: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | International trade is highly affected by mycotoxin contaminations, which result in an annual 5% to 10% loss of global crop production. In the last decade, the mycotoxin scenario has been complicated by the progressive understanding-alongside emerging mycotoxins-of the parallel presence of modified (masked and conjugated) forms, in addition to the previously free known ones. The present Toxins Special Issue presents original research papers and reviews that deal with the fates of all these forms of mycotoxins with respect to aspects that cover traditional and industrial food processing, yearly grain campaign peculiar conditions and management, novel analytical solutions, consumer exposure, and biomarker-assessment directions. It gives a taste of an exciting scientific field that has several implications for our daily life because (i) it covers our diet practically and from every point of view, (ii) it intersects with our culinary uses and customs, but also industrial production processes, and (iii) it involves a careful evaluation of costs and benefits and a constant and continuous improvement of mycotoxin mitigation strategies.…
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
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Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Da: SMASS Sellers, IRVING, TX, U.S.A.SMASS Sellers
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Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Da: Books Puddle, Woodside, NY, U.S.A.Books Puddle
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Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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Food Contact Materials Analysis : Mass Spectrometry Techniques
Suman, Michele (EDT); Paseiro-cerrato, Rafael (CON); Fernández-alba, Amadeo (CON); Piergiovanni, Luciano (CON); Peters, Ruud (CON)
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Food Contact Materials Analysis : Mass Spectrometry Techniques
Suman, Michele (EDT); Paseiro-cerrato, Rafael (CON); Fernández-alba, Amadeo (CON); Piergiovanni, Luciano (CON); Peters, Ruud (CON)
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Editore: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Libro 9 di 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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