Viola buitoni (33 risultati)
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Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.World of Books (was SecondSale)
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Lingua: Inglese
Editore: Rizzoli International Publications, New York, 2023
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni.From glossy drops of balsamic vinegar to flakes of parmigiano reggiano and spoonfuls of fresh ricotta to creamy grains of risottothe ingredients of Italian cui…sine are beloved staples known the world over, available in specialty stores and served in restaurants across the globe. As a native Roman raised in the Umbrian countryside, Viola Buitoni grew up with these artisanal foods, learning about how they developed from centuries-old wisdom, tight-knit communities, and sustainable production. Now a US-based cooking instructor, Buitonis passion is sharing the beloved flavors of her homeland with home cooks.In this debut cookbook, she presents the history and geography of Italys most iconic ingredients, showing modern home chefs how to incorporate robust flavors and techniques into their kitchens. With recipes organized according to a single ingredient, each chapter bursts with taste: learn how to make a traditional ragu sauce with conserved tomatoes; layer a plate of prosciutto and buffalo mozzarella; or bake a polenta custard tart. Practical guidelines for seasonal eating, easy substitutes for hard-to-find items, and valuable shopping tips complement the approachable recipes. A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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Hardback. Condizione: New. A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni. From glossy drops of balsamic vinegar to flakes of parmigiano reggiano and spoonfuls of fresh ricotta to creamy grains of risotto the ingredients of Italian cuisine are b…eloved staples known the world over, available in specialty stores and served in restaurants across the globe. As a native Roman raised in the Umbrian countryside, Viola Buitoni grew up with these artisanal foods, learning about how they developed from centuries-old wisdom, tight-knit communities, and sustainable production. Now a US-based cooking instructor, Buitoni s passion is sharing the beloved flavors of her homeland with home cooks. In this debut cookbook, she presents the history and geography of Italy s most iconic ingredients, showing modern home chefs how to incorporate robust flavors and techniques into their kitchens. With recipes organized according to a single ingredient, each chapter bursts with taste: learn how to make a traditional ragu sauce with conserved tomatoes; layer a plate of prosciutto and buffalo mozzarella; or bake a polenta custard tart. Practical guidelines for seasonal eating, easy substitutes for hard-to-find items, and valuable shopping tips complement the approachable recipes.
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Da: Massive Bookshop, Erving, MA, U.S.A.Massive Bookshop
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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Hardback. Condizione: New. A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni.From glossy drops of balsamic vinegar to flakes of parmigiano reggiano and spoonfuls of fresh ricotta to creamy grains of risotto-the ingredients of Italian cuisine are be…loved staples known the world over, available in specialty stores and served in restaurants across the globe. As a native Roman raised in the Umbrian countryside, Viola Buitoni grew up with these artisanal foods, learning about how they developed from centuries-old wisdom, tight-knit communities, and sustainable production. Now a US-based cooking instructor, Buitoni's passion is sharing the beloved flavors of her homeland with home cooks.In this debut cookbook, she presents the history and geography of Italy's most iconic ingredients, showing modern home chefs how to incorporate robust flavors and techniques into their kitchens. With recipes organized according to a single ingredient, each chapter bursts with taste: learn how to make a traditional ragù sauce with conserved tomatoes; layer a plate of prosciutto and buffalo mozzarella; or bake a polenta custard tart. Practical guidelines for seasonal eating, easy substitutes for hard-to-find items, and valuable shopping tips complement the approachable recipes.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno UnitoTHE SAINT BOOKSTORE
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Da: Russell Books, Victoria, BC, CanadaRussell Books
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Hardcover. Condizione: Brand New. 264 pages. 10.25x8.25x1.25 inches. In Stock.
Lingua: Inglese
Editore: Rizzoli International Publications, New York, 2023
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Da: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni.From glossy drops of balsamic vinegar to flakes of parmigiano reggiano and spoonfuls of fresh ricotta to creamy grains of risottothe ingredients of Italian cui…sine are beloved staples known the world over, available in specialty stores and served in restaurants across the globe. As a native Roman raised in the Umbrian countryside, Viola Buitoni grew up with these artisanal foods, learning about how they developed from centuries-old wisdom, tight-knit communities, and sustainable production. Now a US-based cooking instructor, Buitonis passion is sharing the beloved flavors of her homeland with home cooks.In this debut cookbook, she presents the history and geography of Italys most iconic ingredients, showing modern home chefs how to incorporate robust flavors and techniques into their kitchens. With recipes organized according to a single ingredient, each chapter bursts with taste: learn how to make a traditional ragu sauce with conserved tomatoes; layer a plate of prosciutto and buffalo mozzarella; or bake a polenta custard tart. Practical guidelines for seasonal eating, easy substitutes for hard-to-find items, and valuable shopping tips complement the approachable recipes. A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Editore: Rizzoli International Publications, New York, 2023
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni.From glossy drops of balsamic vinegar to flakes of parmigiano reggiano and spoonfuls of fresh ricotta to creamy grains of risottothe ingredients of Italian cui…sine are beloved staples known the world over, available in specialty stores and served in restaurants across the globe. As a native Roman raised in the Umbrian countryside, Viola Buitoni grew up with these artisanal foods, learning about how they developed from centuries-old wisdom, tight-knit communities, and sustainable production. Now a US-based cooking instructor, Buitonis passion is sharing the beloved flavors of her homeland with home cooks.In this debut cookbook, she presents the history and geography of Italys most iconic ingredients, showing modern home chefs how to incorporate robust flavors and techniques into their kitchens. With recipes organized according to a single ingredient, each chapter bursts with taste: learn how to make a traditional ragu sauce with conserved tomatoes; layer a plate of prosciutto and buffalo mozzarella; or bake a polenta custard tart. Practical guidelines for seasonal eating, easy substitutes for hard-to-find items, and valuable shopping tips complement the approachable recipes. A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Da: Speedyhen, Hertfordshire, Regno UnitoSpeedyhen
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