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Paese del venditore
Valutazione venditore
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Purchasing for Food Service Managers - 5th
Lingua: Inglese
Editore: McCutchan Pub Corp (edition 5th), 2005
ISBN 10: 0821122797 ISBN 13: 9780821122792
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: New. 5th. The item is brand new, never used or read. It's in perfect condition and may include supplements and/or access codes or come shrink-wrapped.
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Menu Planning and Merchandising
Editore: Mccutchan Publishing Corp, Berkeley, CA, 1991
Da: Willis Monie-Books, ABAA, Cooperstown, NY, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ESA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: No Dust Jacket. Indent in back cover.
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Purchasing for Food Service Managers - 5th
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Purchasing for Food Service Managers (4th ed.)
Lingua: Inglese
Editore: McCutchan Pub Corp (edition 4), 2001
ISBN 10: 0821122754 ISBN 13: 9780821122754
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. 4. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Purchasing for Food Service Managers (4th ed.)
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Very Good condition. 4th edition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Hardcover. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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THE PROFESSIONAL FOOD BUYER: STANDARDS, PRINCIPLES, AND PROCEDURES.
Editore: bERKELEY: McCutcham Publ. C. 1979., 1979
ISBN 10: 0318752077 ISBN 13: 9780318752075
Da: de Wit Books, HUTCHINSON, KS, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
VG, unmarked 8 1/2" x 11" Hardback; owner's name, no DJ. X + 373 pp.
