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Gums and Stabilisers for the Food Industry 11:
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048367 ISBN 13: 9780854048366
Da: Paisleyhaze Books, New Hartford, CT, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: As New. Royal Society of Chemistry pictorial hardcover, 2002, unused, no remainder marks or other defects (as New). We will bubble wrap the book and ship it in a New BOX- Not a plastic bag like the zombie sellers.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 14 (Special Publication, Vol. 315).
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2008
ISBN 10: 0854044612 ISBN 13: 9780854044610
Da: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, Germania
Membro dell'associazione: GIAQ
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
AffareEUR 11,52
Spedizione EUR 30,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Wie neu. 400 S., Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweißt. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1200.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 14 (Special Publications)
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2008
ISBN 10: 0854044612 ISBN 13: 9780854044610
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 31,80
Spedizione EUR 12,26
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 11
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, The, 2002
ISBN 10: 0854048367 ISBN 13: 9780854048366
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 50,01
Spedizione EUR 5,76
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Gums and Stabilizers for the Food Industry 5: Proceedings.
Da: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,95
Spedizione EUR 19,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellogebundene Ausgabe. Condizione: Gut. 609 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut; ENGLISCH! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1100.
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EUR 42,72
Spedizione EUR 15,67
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,850grams, ISBN:9780199634651.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 12 (Special Publications)
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2004
ISBN 10: 085404891X ISBN 13: 9780854048915
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 49,40
Spedizione EUR 12,26
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 11 Special Publication No.278
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048367 ISBN 13: 9780854048366
Da: NEPO UG, Rüsselsheim am Main, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 38,43
Spedizione EUR 24,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Sehr gut. 370 S. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 469.
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GUMS AND STABILISRES FOR THE FOOD INDUSTRY VOL 13
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2006
ISBN 10: 0854046739 ISBN 13: 9780854046737
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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GUMS AND STAILISERS FOR THR FOOD INDUSTRY 14
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2008
ISBN 10: 0854044612 ISBN 13: 9780854044610
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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GUMS AND STABILISRES FOR THE FOOD INDUSTRY VOL 13
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2006
ISBN 10: 0854046739 ISBN 13: 9780854046737
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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GUMS AND STABILISERS FOR THE FOOD INDUSTRY 15 (HB 2010)
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2009
ISBN 10: 1847551998 ISBN 13: 9781847551993
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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GUMS AND STABILISERS FOR THE FOOD INDUSTRY 15
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2009
ISBN 10: 1847551998 ISBN 13: 9781847551993
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Gums And Stabilisers For The Food Industry 12
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2004
ISBN 10: 085404891X ISBN 13: 9780854048915
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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GUMS AND STABILISERS FOR THE FOOD INDUSTRY 12
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2004
ISBN 10: 085404891X ISBN 13: 9780854048915
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Gums And Stabilisers For The Food Industry 12
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2004
ISBN 10: 085404891X ISBN 13: 9780854048915
Condizione: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Recent Advances in Environmentally Compatible Polymers
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing Ltd, Cambridge, 2001
ISBN 10: 1855735458 ISBN 13: 9781855735453
Da: PsychoBabel & Skoob Books, Didcot, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 74,80
Spedizione EUR 14,40
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Very good hardcover. Printed boards, no jacket. Used.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 15
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry RSC, 2009
ISBN 10: 1847551998 ISBN 13: 9781847551993
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 456.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 12
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry RSC, 2004
ISBN 10: 085404891X ISBN 13: 9780854048915
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 620.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 15
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2009
ISBN 10: 1847551998 ISBN 13: 9781847551993
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 87,44
Spedizione EUR 7,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 456 Illus.
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Recent Advances in Environmentally Compatible Polymers: Cellucon '99 Proceedings
Da: Anytime Books, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 59,34
Spedizione EUR 34,57
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloLaminated Boards. Condizione: Fine. 1st Edition. A useful conference; this is what the future requires. pp.xvi.429. Illus. Sm. 4to.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 12
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2004
ISBN 10: 085404891X ISBN 13: 9780854048915
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 88,78
Spedizione EUR 7,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 620 Illus.
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Gums And Stabilisers For The Food Industry 15
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2009
ISBN 10: 1847551998 ISBN 13: 9781847551993
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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GUMS AND STABILISERS FOR THE FOOD INDUSTRY 15
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2009
ISBN 10: 1847551998 ISBN 13: 9781847551993
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Gums And Stabilisers For The Food Industry 15
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2009
ISBN 10: 1847551998 ISBN 13: 9781847551993
Condizione: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 15
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2009
ISBN 10: 1847551998 ISBN 13: 9781847551993
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 90,11
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 456.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 12
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2004
ISBN 10: 085404891X ISBN 13: 9780854048915
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 90,37
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 620.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 11
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048367 ISBN 13: 9780854048366
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 103,97
Spedizione EUR 2,30
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 11
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, GB, 2002
ISBN 10: 0854048367 ISBN 13: 9780854048366
EUR 106,35
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. The breadth and depth of knowledge of gums and stabilisers has increased tremendously over the last two decades, with researchers in industry and academia collaborating to accelerate the growth. Gums and Stabilisers for the Food Industry 11 presents the latest research in the field of hydrocolloids used in food. Bringing together contributions from international experts, the first section of the book investigates the advances in structure determination and characterisation of hydrocolloids, including the use of capillary electrophoresis. Later sections deal with rheological aspects of hydrocolloids in solutions and gels; the application of hydrocolloids in real food systems; and the interfacial behaviour and gelation of proteins. A discussion of the influence of hydrocolloids on human health is also included. Researchers and other professionals in industry and academia, particularly those involved directly with food science, will welcome this title as a source of the very latest information.
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 2: Applications of Hydrocolloids
Da: BookDepart, Shepherdstown, WV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: UsedVeryGood. Hardcover; proceedings of the 2nd International Conference held at Wrexham, Clywd, Wales, July 1983; light fading and shelf wear to exterior; former owner's stamping on front endpaper and copyright page; in very good condition with clean text, firm binding. No dust jacket.
