Wilson tim warde fran (25 risultati)
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Da: Sammlerantiquariat, Krukow, , GermaniaSammlerantiquariat
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Hardcover. Condizione: Sehr gut. ISBN: 9783832194703 - Hardcover Buch sehr guter Zustand - - Erscheinungsjahr: 2013 - Buch mit Abbildungen und 335 Seiten - - Index: Kochbücher 150.
Editore: Beazley 2011
Da: EYES WIDE OPEN, London, Regno UnitoEYES WIDE OPEN
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Cloth/Illus Paperboards 336pp col illus.Fine.
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Couverture rigide. Condizione: bon. RO60152555: 2012. In-8. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 303 pages. Texte en anglais. Ex-libris à l'encre et envoi d'auteur de Tim Wilson en page de faux titre. Quelques rousseurs. Frontispice illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs, in/hors t…exte. Signet conservé. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon.
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Gebundene Ausgabe. Condizione: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - Was sagen die Ohren eines Schweins über seinen Charakter Woher hat das Plum Pudding Pig seinen Namen Und wie sorgt man im tiefsten Schnee für 1320 Schafe und 500 Lämmer, 140 Hühner, 58 Schweine, zwei Bullen, zeh…n Kühe, zwei Kälber, drei Hunde und eine Handvoll Kätzchen Ginger Pig handelt von der freudvollen Kunst (und harten Arbeit), Qualitätsfleisch herzustellen und zuzubereiten. Was Tim Wilson auf seinem Hof in Yorkshire umsetzt, ist kein Geheimnis, keine Philosophie oder Mission es ist nur gelebte Verantwortung: Ein gutes, stimmiges Farmleben für Mensch und Tier. Und so ist Ginger Pig ein ganzheitliches Handbuch über Fleisch: von der Züchtung über die beste Haltung bis zu praktischen Tipps für Verarbeitung und natürlich auch hinreißenden (und ausprobierten) Rezepten, geordnet nach den Monaten, in denen sie am besten zubereitet werden. Eine Genussreise der Sinne durch die Jahreszeiten einer einzigartigen Farm, lebendig, atmosphärisch und reich bebildert. Trendthema Das neue Lese-, Koch- und Fachbuch über Fleisch Für alle, die gern und verantwortungsbewusst Fleisch essen Tim Wilson, Inhaber der Fleischerei Ginger Pig , ist einer der angesehensten Fleischproduzenten Großbritanniens. Seine Metzgereien werden von seinen drei Höfen in Yorkshire beliefert. Er erhielt viele Auszeichnungen, u. a. Best Food Producer des Observer Food Awards . Fran Warde ist Köchin und Autorin rund ums Essen und Kochen. Nachdem sie eine erfolgreiche Kochschule gründete, konzentriert sie sich wieder auf das Schreiben, für The Saturday Times Magazine oder BBC Good Food . Von ihr erschienen u. a. die Bücher The French Kitchen und Food for Friends .
