EUR 3,47
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EUR 4,85
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EUR 5,72
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Lingua: Francese
Editore: ALAIN DUCASSE - CULINAIRES, 2009
ISBN 10: 2841232689 ISBN 13: 9782841232680
Da: medimops, Berlin, Germania
EUR 5,90
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EUR 5,96
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EUR 6,27
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Lingua: Francese
Editore: LEC (Les Editions Culinaires), 2007
ISBN 10: 2841231801 ISBN 13: 9782841231805
Da: medimops, Berlin, Germania
EUR 6,28
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Lingua: Francese
Editore: LEC (Les Editions Culinaires), 2007
ISBN 10: 2841231801 ISBN 13: 9782841231805
Da: medimops, Berlin, Germania
EUR 6,49
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EUR 8,00
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EUR 8,05
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Aggiungi al carrelloCondizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
EUR 8,05
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EUR 4,68
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Aggiungi al carrelloCondizione: Bueno. : Este libro es un curso práctico de cocina que puedes realizar en casa. De la mano del reconocido chef Benoît Witz, aprenderás la historia del foie-gras y las técnicas básicas para su preparación. El libro incluye una serie de recetas paso a paso con diferentes grados de complejidad, acompañadas de fotografías que te guiarán en el proceso de elaboración. Con explicaciones sencillas y trucos para mejorar tus habilidades culinarias, este libro te convertirá en un experto cocinero. EAN: 9788496669444 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Curso de cocina: foie-gras Autor: Benoît Witz Editorial: Tursen S.A. - H. Blume Idioma: es-ES Páginas: 64 Formato: tapa blanda.
EUR 4,68
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Aggiungi al carrelloCondizione: Como nuevo. : Descubre los secretos para preparar un risotto perfecto con este curso de cocina práctica. De la mano del reconocido chef Benoît Witz, este libro te guiará a través de recetas ilustradas paso a paso, enseñándote técnicas y utensilios esenciales. Aprende a crear deliciosos risottos con productos del mar, de la huerta y de la granja, e incluso un exquisito arroz con leche de postre. Conviértete en un experto en la comodidad de tu hogar y sorprende a todos con tus habilidades culinarias. EAN: 9788496669499 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Curso de cocina: risotto Autor: Benoît Witz Editorial: Tursen S.A. - H. Blume Idioma: es-ES Páginas: 64 Formato: tapa blanda.
EUR 4,68
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Aggiungi al carrelloCondizione: Como nuevo. : Descubre los secretos del bacalao fresco con este completo curso de cocina. De la mano del prestigioso cocinero Benoît Witz, aprenderás a preparar este versátil pescado de múltiples maneras: marinado, al vapor, en milhojas de patata o acompañado de puré de judías blancas. El libro incluye recetas sanas, originales y fáciles de realizar, con detalladas fotografías paso a paso que te guiarán desde los secretos de un buen marinado hasta la creación de una suculenta brandada. No se olvidan técnicas como el confitado o la plancha, ni acompañamientos como las judías blancas, las verduras o los cítricos. Ideal para cualquier aficionado a la cocina, independientemente de su nivel de experiencia. EAN: 9788496669604 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Curso de cocina: bacalao Autor: Benoît Witz Editorial: Tursen S.A. - H. Blume Idioma: es-ES Páginas: 72 Formato: tapa blanda.
EUR 5,15
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Como nuevo. : Este libro es un curso práctico de cocina que puedes realizar en casa. De la mano del reconocido chef Benoît Witz, aprenderás la historia del foie-gras y las técnicas básicas para su preparación. El libro incluye una serie de recetas paso a paso con diferentes grados de complejidad, acompañadas de fotografías que te guiarán en el proceso de elaboración. Con explicaciones sencillas y trucos para mejorar tus habilidades culinarias, este libro te convertirá en un experto cocinero. EAN: 9788496669444 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Curso de cocina: foie-gras Autor: Benoît Witz Editorial: Tursen S.A. - H. Blume Idioma: es-ES Páginas: 64 Formato: tapa blanda.
EUR 5,99
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Aggiungi al carrelloCondizione: Bueno. : Descubre todos los secretos para cocinar con manzanas con este práctico curso de cocina. Aprende técnicas básicas y recetas paso a paso, desde las más sencillas hasta las más complejas, guiado por un reconocido chef. Con explicaciones claras y fotografías detalladas, este libro te convertirá en un experto en la cocina de manzanas. Ideal para cualquier persona interesada en la gastronomía y en explorar las posibilidades culinarias de esta deliciosa fruta. EAN: 9788496669468 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Curso de cocina: manzana Autor: Benoît Witz Editorial: AKAL Idioma: es-ES Páginas: 80 Formato: tapa blanda.
EUR 4,68
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Aggiungi al carrelloCondizione: Como nuevo. : Descubre la simplicidad y facilidad de las recetas detalladas paso a paso en 'Cocotte Facile' de Benoît Witz. Este libro de cocina, con 75 páginas, te guiará a través de 12 recetas para preparar en la olla a presión. Ideal para aquellos que buscan opciones rápidas y deliciosas, este libro es una excelente adición a tu colección culinaria. EAN: 9782841232376 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Cocotte facile Autor: Benoît Witz Editorial: LEC (Les Editions Culinaires) Idioma: fr Páginas: 75 Formato: tapa dura.
EUR 4,70
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. Encuadernación: Rústica Un libro que le servirá de guía para adentrarse en los exóticos territorios del cuscús, plato de origen magrebí que ha adquirido carta de naturaleza a ambas orillas del Mediterráneo. Las distintas recetas, con sus exquisitas y sorprendentes asociaciones de caldos y guarniciones (¿por qué no cítricos o dulce?), le descubrirán los secretos de una elaboración que hará las delicias de sus comensales. Un auténtico curso de cocina en casa: - Recetas preparadas paso a paso, ilustradas como una foto-novela para comprender mejor y asimilar los temas. - Los secretos del chef, auténticas llaves para el éxito de la receta. - Información práctica sobre los principales ingredientes y utensilios utilizados: dónde encontrarlos, cómo escogerlos y utilizarlos. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
EUR 4,70
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. Encuadernación: Rústica Colección: Cursos de cocina Descripción: 64 p. il. col. 25x19 cm La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria; la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin apenas esfuerzo. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
EUR 4,70
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. Un libro que le enseñará a sacar el máximo partido a este delicioso tubérculo, ya sea como acompañamiento o como plato principal. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
EUR 4,70
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. Encuadernación: Rústica Colección: Curso de cocina Descripción: 72 p. il. col. 25x19 cm La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria; la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin apenas esfuerzo. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
EUR 4,70
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. Este libro le ayudará a descubrir los secretos de elaboración del cordero. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas y utensilios que serán provechosos para la preparación de diversos platos. Un curso de cocina claro y sencillo que le permitirá convertirse en un experto en la comodidad de su propio hogar. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
EUR 3,49
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Aggiungi al carrelloSoftcover. Condizione: Très bon. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2009. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Lingua: Francese
Editore: Ducasse - Les Editions Culinaires, 2006
ISBN 10: 2841231593 ISBN 13: 9782841231591
Da: Ammareal, Morangis, Francia
EUR 3,49
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoftcover. Condizione: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Lingua: Francese
Editore: Ducasse - Les Editions Culinaires, 2007
ISBN 10: 2841231593 ISBN 13: 9782841231591
Da: Ammareal, Morangis, Francia
EUR 3,49
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoftcover. Condizione: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slightly creased cover. Stains on the edge. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
EUR 4,95
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Aggiungi al carrelloRústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. LIBRO.
EUR 4,95
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloRústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO.
Lingua: Francese
Editore: Paris les editions culinires 64 S Mit Abb, 2009
Da: Ottmar Müller, Offenburg, Germania
EUR 5,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello352 gr.