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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food (Food, Health, and the Environment)
Da: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
paperback. Condizione: Fine. LIKE NEW!!! Has a red or black remainder mark on bottom/exterior edge of pages.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food (Food, Health, and the Environment)
Da: One Planet Books, Columbia, MO, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
paperback. Condizione: Like New. Ships in a BOX from Central Missouri! Like Brand NEW. No tears, highlighting or writing because it's never been used! May have minor shelf wear. UPS shipping for most packages, (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes).
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food
Lingua: Inglese
Editore: The MIT Press, Cambridge, MA, 2021
ISBN 10: 0262542919 ISBN 13: 9780262542913
Da: Montana Book Company, Fond du Lac, WI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Near Fine. 277 pp. Tightly bound. Spine not compromised. Text is free of markings. No ownership markings. No remainder mark.
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Acquired Tastes Stories about the Origins of Modern Food
Da: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: NEW.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food (Food, Health, and the Environment)
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 8,37
Spedizione EUR 6,48
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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US History in 15 Foods
Da: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: acceptable. The book is complete and readable, with all pages and cover intact. Dust jacket, shrink wrap, or boxed set case may be missing. Pages may have light notes, highlighting, or minor water exposure, but nothing that affects readability. May be an ex-library copy and could include library markings or stickers.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food (Food, Health, and the Environment)
Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 7,69
Spedizione EUR 7,40
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind.
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Canned: The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry: 68 (California Studies in Food and Culture)
Libro 65 di 83: California Studies in Food and CultureLingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2019
ISBN 10: 0520322762 ISBN 13: 9780520322769
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 9,66
Spedizione EUR 6,48
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Fine.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. 2021. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food (Food, Health, and the Environment)
Da: EdmondDantes Bookseller, Minneapolis, MN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Soft cover. Condizione: Near Fine. Softcover PB with only minor shelf-wear; book is clean, unmarked. In stock. Ships from MN, USA.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,73
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2021. paperback. . . . . .
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Canned: The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry (Volume 68) (California Studies in Food and Culture)
Libro 51 di 83: California Studies in Food and CultureLingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2018
ISBN 10: 0520290682 ISBN 13: 9780520290686
Da: Bookplate, Chestertown, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 1st Edition. BP/Cooking.
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Acquired Tastes : Stories About the Origins of Modern Food
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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US History in 15 Foods
Editore: Bloomsbury Academic
Da: Academic Book Solutions, Medford, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
paperback. Condizione: LikeNew. Used Like New, no missing pages, no damage to binding, may have a remainder mark.
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US History in 15 Foods
Lingua: Inglese
Editore: Bloomsbury Publishing PLC, GB, 2023
ISBN 10: 1350211974 ISBN 13: 9781350211971
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 30,05
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. From whiskey in the American Revolution to Spam in WWII, food reveals a great deal about the society in which it exists. Selecting 15 foods that represent key moments in the history of the United States, this book takes readers from before European colonization to the present, narrating major turning points along the way, with food as a guide. US History in 15 Foods takes everyday items like wheat bread, peanuts, and chicken nuggets, and shows the part they played in the making of America. What did the British colonists think about the corn they observed Indigenous people growing? How are oranges connected to Roosevelt's New Deal? And what can green bean casserole tell us about gender roles in the mid-20th century? Weaving food into colonialism, globalization, racism, economic depression, environmental change and more, Anna Zeide shows how America has evolved through the food it eats.
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Us History in 15 Foods
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 27,72
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Acquired Tastes : Stories About the Origins of Modern Food
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food (Food, Health, and the Environment)
Da: Textbooks_Source, Columbia, MO, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
paperback. Condizione: New. Ships in a BOX from Central Missouri! UPS shipping for most packages, (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes).
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Canned : The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry
Libro 51 di 83: California Studies in Food and CultureLingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2018
ISBN 10: 0520290682 ISBN 13: 9780520290686
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 30,20
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Canned: The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry (Hardback or Cased Book)
Libro 65 di 83: California Studies in Food and CultureLingua: Inglese
Editore: University of California Press 3/6/2018, 2018
ISBN 10: 0520290682 ISBN 13: 9780520290686
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardback or Cased Book. Condizione: New. Canned: The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry. Book.
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Canned
Libro 51 di 83: California Studies in Food and CultureLingua: Inglese
Editore: University of California Press, US, 2018
ISBN 10: 0520290682 ISBN 13: 9780520290686
EUR 32,59
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. 2019 James Beard Foundation Book Award winner: Reference, History, and Scholarship A century and a half ago, when the food industry was first taking root, few consumers trusted packaged foods. Americans had just begun to shift away from eating foods that they grew themselves or purchased from neighbors. With the advent of canning, consumers were introduced to foods produced by unknown hands and packed in corrodible metal that seemed to defy the laws of nature by resisting decay. Since that unpromising beginning, the American food supply has undergone a revolution, moving away from a system based on fresh, locally grown goods to one dominated by packaged foods. How did this come to be? How did we learn to trust that food preserved within an opaque can was safe and desirable to eat? Anna Zeide reveals the answers through the story of the canning industry, taking us on a journey to understand how food industry leaders leveraged the powers of science, marketing, and politics to win over a reluctant public, even as consumers resisted at every turn.
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US History in 15 Foods
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 26,55
Spedizione EUR 5,50
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Canned: The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry (California Studies in Food and Culture) (Volume 68)
Libro 51 di 83: California Studies in Food and CultureLingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2018
ISBN 10: 0520290682 ISBN 13: 9780520290686
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 32,83
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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US History in 15 Foods
Lingua: Inglese
Editore: Bloomsbury Publishing (UK), 2023
ISBN 10: 1350211974 ISBN 13: 9781350211971
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Us History in 15 Foods (Paperback or Softback)
Lingua: Inglese
Editore: Bloomsbury Academic 2/9/2023, 2023
ISBN 10: 1350211974 ISBN 13: 9781350211971
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback or Softback. Condizione: New. Us History in 15 Foods. Book.
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Us History in 15 Foods
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 32,42
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Canned : The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry
Libro 51 di 83: California Studies in Food and CultureLingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2018
ISBN 10: 0520290682 ISBN 13: 9780520290686
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 32,59
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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US History in 15 Foods
Lingua: Inglese
Editore: Bloomsbury Publishing (UK), 2023
ISBN 10: 1350211974 ISBN 13: 9781350211971
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 30,29
Spedizione EUR 4,82
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloPAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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US History in 15 Foods
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 30,95
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
