Zempleni janos (57 risultati)
Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrients, and Metabolism
Berdanier, Lynnette A.,Berdanier, Carolyn D.,Zempleni, Janos
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Condizione: New. Reviewing the field of molecular nutrition and important research in its various fields, this book contains contributions from leading international experts. Editor(s): Zempleni, J.; Daniel, H. Num Pages: 432 pages, bibliographical references, index. BIC Classification: MBNH3. Category: (P) Professional & Vocati…onal; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 243 x 171 x 27. Weight in Grams: 922. . 2003. First. Paperback. . . . .
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