9780060115630 - the cooks' catalogue: a critical selection of the best, the necessary and the special in kitchen equipment and utensils (26 risultati)
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Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.World of Books (was SecondSale)
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hardcover. Condizione: Good. This is a used book in good condition and may show some signs of use or wear . This is a used book in good condition and may show some signs of use or wear .
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Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.BooksRun
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Hardcover. Condizione: Fair. First Edition. With dust jacket. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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Condizione: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Hardcover. Condizione: Fair. First Edition. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Da: Neil Shillington: Bookdealer/Booksearch, hobe sound, FL, U.S.A.Neil Shillington: Bookdealer/Booksearch
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hardback. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. price clipped from dj; 565 pages. Illustrated by illustrated (illustratore).
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Da: R Bookmark, Youngtown, AZ, U.S.A.R Bookmark
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Hardcover. Condizione: Used - Acceptable. Condizione sovraccoperta: Poor. Dust jacket has shelf wear and sticker residue on spine. Book is in good condition.
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Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.Wonder Book
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Condizione: Good. Good condition. Acceptable dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.Wonder Book
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EUR 11,54
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Condizione: Very Good. Very Good condition. Acceptable dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Da: Novel Ideas Books & Gifts, Decatur, IL, U.S.A.Novel Ideas Books & Gifts
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Hardcover. Condizione: Very Good-. No Dust Jacket. 4to 11" - 13" tall; 565 pages.
The Cooks' Catalogue
Good Cooking School Members (editor); Beard, James (editor); Glaser, Milton (editor); Wolf, Burton (editor)
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Da: Top Notch Books, Tolar, TX, U.S.A.Top Notch Books
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Hard Cover. Condizione: Very Good. Good +. A critical selection of the best, the necessary and the special in kitchen equipment and utensils. Over 4000 items including 200 extraordinary recipes plus cooking folklore and 1700 illustrations. Jacket has light chipping and edgewear, price clipped, small gummark on front. 565 pages.…Text is clean & unmarked, binding is tight. This book will require significant extra charges for Priority or International shipping. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall.
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Da: visionarybook, Denver, CO, U.S.A.visionarybook
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. This large, beautiful book is in very good condition. The binding is tight and pages are clean. It is an ex-library book, so there is the remains of a library pocket, stamps and labels. The dust jacket is in very good condition with bumps and scuffs. It is pr…otected by a clear, removable plastic sleeve.
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Da: Top Notch Books, Tolar, TX, U.S.A.Top Notch Books
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Hard Cover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Jacket scuffed with edgewear. Boards have rubbed edges. Pages are clean, text has no markings, binding is sound. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall.
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Da: Cheryl's Books, Vinemont, AL, U.S.A.Cheryl's Books
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Hardcover. Condizione: Good. Hardback book in good condition, but missing dust jacket if issued one.
The Cooks' Catalogue James Beard; Milton Glaser; Burton Wolf and Associates of the Good Cooking School
James Beard [Editor]; Milton Glaser [Editor]; Burton Wolf [Editor]; Associates of the Good Cooking School [Editor];
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Da: AFFORDABLE PRODUCTS, Millbury, MA, U.S.A.AFFORDABLE PRODUCTS
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hardcover. Condizione: Very Good. General used book wear but has no markings. Ships promptly.
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Da: Visible Voice Books, Cleveland, OH, U.S.A.Visible Voice Books
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Hardcover. Condizione: Good. Harper & Row September 1975 Binding: Hardcover.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Harper & Row September 1975 Binding: Hardcover.
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Da: cookbookjj, Pasadena, CA, U.S.A.cookbookjj
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: very good. 1st. 0060115637 VERY GOOD very good dj.
Altre immaginiThe cooks' catalogue : a critical selection of the best, the necessary, and the special in kitchen equipment and utensils. Over 4000 items including 200 extraordinary recipes plus cooking folklore and 1700 illustrations
Beard, James; Glaser, Milton ; Wolf, Burton ; Associates of the Good Cooking School
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Da: Old Bookie, Austin, TX, U.S.A.Old Bookie
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Hardcover. Condizione sovraccoperta: VG. 565 pages : illustrations ; 29 cm. ; brick full cloth with bronze lettering ; dj. This is a HEAVY volume (2 kg / 4.4 lbs) and extra shipping will apply. This unique book is the first comprehensive. objective analysis of thousands of items of equipment for preparing food, by a team of the…world's leading professional chefs and culinary authorities. This book gives you the practical information about brands, models, sizes, functions, and techniques about brands, models, sizes, functions, and techniques you need to make intelligent decisions and avoid anguish in the marketplace or in the kitchen.
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Da: GoldBooks, Denver, CO, U.S.A.GoldBooks
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Da: Desoto Books, Tampa, FL, U.S.A.Desoto Books
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Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. **Bundle Up & Save On Postage** Orange cloth cover text has very slight wear at top edge, dust jacket is without flaw. 9.5 X 11.5" 565 pages. Weight: over 2 kg Published 1976. A critical selection of the best, the necessary and the special in kitchen equipmen…t and utensils. Over 4,000 items and including 200 extraordinary recipes plus cooking folklore and 1700 illustrations. Produced with the assistance of the world's leading food authorities. Introduction by James Beard. **Bundle Up & Save On Postage** (illustratore).
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Da: Yushodo Co., Ltd., Fuefuki-shi, Yamanashi Pref., GiapponeYushodo Co., Ltd.
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Hardcover. Condizione: Good. 565 p.
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Da: SZ Global, Toronto, ON, CanadaSZ Global
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EUR 317,47
EUR 32,11 spedizioneSpedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Collectible-Like New. A critical selection of the best, the necessary and the special in kitchen equipment and utensils. Over 4000 items including 200 extraordinary recipes plus cooking folklore and 1700 illustrations. Produced with the assistance of the world's leading food authorities. Introduction by Ja…mes Beard.
