9780131950597 - simple cuisine: the easy, new approach to four-star cooking di vongerichten, jean-georges (20 risultati)
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Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Good. Simplifying traditional French cooking with the use of five basic building blocks, the chef at New York's Restaurant Lafayette offers more than two hundred simple and original recipes Due to age and/or environmental conditions, the pages of this book have darkened. Sol…id binding. Boards are moderately bowed, but not severely. Moderate edgewear on the boards. Moderate shelf wear. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Stated First Edition. Very Little Shelf Wear On The Jacket Or The Book. Pages Are Clean And Binding Is Solid. "Four Star Chef Jean Georges Vongerichten Has Pioneered A Lighter Cuisine That Is Uniquely Simple. Replacing The Heavy, Tediously Prepared Essentials… Of Classic French Cooking With Basic Building Blocks, Juices, Vinaigrettes, Flavored Oils, Vegetable Broths And Phyllo Dough.".
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Da: M & M Books, ATHENS, GA, U.S.A.M & M Books
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. 1st Edition.
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Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.Wonder Book
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Condizione: Very Good. Signed Copy First edition copy. . Very Good dust jacket. Inscribed by author on front endpage. (French Cooking, Cookbook).
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Da: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, ItaliaBiblioteca di Babele
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Condizione: BUONO USATO. IED. INGLESE I edizione, inglese, rilegatura editoriale in mezza tela, piatti cartonati ed ingialliti ai bordi, titoli bronzei al dorso, sovraccoperta illustrata, ingiallita, con tracce di polvere ed usura da scaffalatura, pagine leggermente ingiallite ai bordi, con illustrazioni a colori ed a tutta pagi…na. Numero pagine 212.
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Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.BennettBooksLtd
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