9780133097276 - planning and control for food and beverage operations: includes exam answer sheet di ninemeier, jack d., ph.d. (1 risultati)

ISBN:

Planning and Control for Food and Beverage Operations with Answer Sheet (AHLEI) (7th Edition) (AHLEI - Food and Beverage)
Ninemeier, Jack D., American Hotel & Lodging Association
Lingua: Inglese
Editore: Educational Institute, 2012
0133097277 / 9780133097276
- Brossura
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
Venditore con 4 stelle
Contatta il venditore
Condizione: Usato - Buono
EUR 216,49
EUR 29,19 spedizione
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: Good. Good. Dust Jacket NOT present. CD WILL BE MISSING. . SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Scopri altri titoli di Jack D. Ninemeier
Scopri le opere pubblicate e le offerte di articoli da collezione.Scopri Jack D. Ninemeier

Planning and Control for Food and Beverage Operations with Answer Sheet (AHLEI) (7th Edition) (AHLEI - Food and Beverage)