Importo totale (1 articolo articoli):
Destinazione ordine:
9780231121989 - Salt: Grain of Life di Laszlo, Pierre (40 risultati)
Vai alla pagina principale dei risultati di ricerca
Filtri di ricerca
Tipo di articolo
- Tutti i tipi di prodotto
- Libri (40)
- Riviste e Giornali (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Fumetti (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Spartiti (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Arte, Stampe e Poster (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Fotografie (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Mappe (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Manoscritti e Collezionismo cartaceo (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
Condizioni Maggiori informazioni
- Nuovo (20)
- Come nuovo, Ottimo o Quasi ottimo (6)
- Molto buono o Buono (13)
- Discreto o Mediocre (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Come descritto (1)
Legatura
- Tutte
- Rilegato (40)
- Brossura (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
Ulteriori caratteristiche
- Prima ed. (7)
- Copia autograf. (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Sovracoperta (7)
- Con foto (10)
- Non Print on Demand (39)
Lingua (1)
Spedizione gratuita
Paese del venditore
Valutazione venditore
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLingua: Inglese
Editore: Columbia University Press (edition First Edition), 2001
ISBN 10: 0231121989 ISBN 13: 9780231121989
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Very Good. First Edition. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Stories & Sequels, Ashland, OH, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: The Maryland Book Bank, Baltimore, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
hardcover. Condizione: Very Good. First Edition. Used - Very Good.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Very Good - Crisp, clean, unread book with some shelfwear/edgewear, may have a remainder mark - NICE Standard-sized.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLingua: Inglese
Editore: Columbia Univ Pr, Jackson, Tennessee, U.S.A., 2001
ISBN 10: 0231121989 ISBN 13: 9780231121989
Da: Vashon Island Books, Vashon, WA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. First Edition. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾". Book.
-
Salt : Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
-
Salt: Grain of Life (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 3,47
Spedizione EUR 6,59
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantitą: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Shadetree Rare Books, Chatham, VA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: New. 1st Edition. Cloth. NEW/New. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. A fascinating look at a substance that is a necessity for the body, a treat for the tongue, and a commodity that shaped history.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Shadetree Rare Books, Chatham, VA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 1st Edition. Cloth. NEW/New. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. A fascinating look at a substance that is a necessity for the body, a treat for the tongue, and a commodity that shaped history.
-
Salt: Grain of Life (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 3,87
Spedizione EUR 7,74
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantitą: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Roundabout Books, Greenfield, MA, U.S.A.
Membro dell'associazione: SNEAB
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Near Fine. Excellent, unmarked copy with little wear and tight binding. We ship in recyclable American-made mailers. 100% money-back guarantee on all orders.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: RiverRaisinBooks, Dundee, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: New.
-
Salt; Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, New York, 2001
ISBN 10: 0231121989 ISBN 13: 9780231121989
Da: BISON BOOKS - ABAC/ILAB, Winnipeg, MB, Canada
Membro dell'associazione: ABAC ILAB
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 11,56
Spedizione EUR 11,35
Spedito da Canada a U.S.A.Quantitą: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione sovraccoperta: dj. pp. 193. 8vo. Brown binding. Lightest shelfwear, sticker to rear panel of dustjacket, dustjacket protected in plastic brodart sleeve; near fine in very good+ dustjacket.
-
Salt: Grain of Life.
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, NY, 2001
ISBN 10: 0231121989 ISBN 13: 9780231121989
Da: Grendel Books, ABAA/ILAB, Springfield, MA, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB IOBA SNEAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. Translated from the French by Mary Beth Mader. First printing of the American edition. Fine in a fine dust jacket.
-
Salt : Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
-
Salt
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
HRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
-
Salt : Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
-
Salt. Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLingua: Inglese
Editore: New York, Columbia University Press, 2001
ISBN 10: 0231121989 ISBN 13: 9780231121989
Da: Barksdale Books, Almere, Paesi Bassi
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,00
Spedizione EUR 20,00
Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantitą: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good.
-
Salt
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 26,26
Spedizione EUR 5,90
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantitą: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
-
Salt: Grain of Life (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 26,08
Spedizione EUR 7,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantitą: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. xxv + 193 Illus.
-
Salt: Grain of Life (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. xxv + 193 Edition.
-
Salt: Grain of Life (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 26,25
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantitą: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. xxv + 193.
-
Salt
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, US, 2001
ISBN 10: 0231121989 ISBN 13: 9780231121989
EUR 37,30
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantitą: Pił di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. For the sake of salt, Rome created a system of remuneration (from which we get the word "salary"), nomads domesticated the camel, the Low Countries revolted against their Spanish oppressors, and Gandhi marched against the tyranny of the British. Through the ages, salt has conferred status, preserved foods, and mingled in the blood, sweat, and tears of humanity. Today, chefs of haute cuisine covet it in its most exotic forms-underground salt deposits, Hawaiian black lava salt, glittery African crystals, and pink Peruvian salt from the sea carried in bricks on the backs of llamas. From proverbs to technical arguments, from anecdotes to examples of folklore, chemist and philosopher Pierre Laszlo takes us through the kingdom of "white gold." With "enthusiasm and freshness" (Le Monde) he mixes literary analysis, history, anthropology, biology, physics, economics, art history, political science, chemistry, ethnology, and linguistics to create a full body of knowledge about the everyday substance that rocked the world and brings zest to the ordinary. Laszlo explains the history behind Morton Salt's slogan "When it rains, it pours!" and looks into the plight of the salt miner, as well as spectroscopy and nuclear magnetic resonance.Salt is a tour de force about a chemical compound that is one of the very foundations of civilization.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Salt: Grain of Life (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History) [Hardcover] Laszlo, Pierre
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, HEREF, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 10,90
Spedizione EUR 29,40
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantitą: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Dust jacket has light scratches/marks and outer edges have minor scuffs. Textblock has shelf wear. Book content is in very good readable condition.
-
Condizione: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
-
Salt: Grain of Life
Libro 1 di 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryDa: Mooney's bookstore, Den Helder, Paesi Bassi
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 26,65
Spedizione EUR 14,95
Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantitą: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Very good.
