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9780412429507 - Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control di Lyon, David H.; Francombe, Mariko A.; Hasdell, Terry A. (9 risultati)
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Lingua: Inglese
Editore: Wolters Kluwer Legal & Regulatory U.S., 1995
ISBN 10: 0412429500 ISBN 13: 9780412429507
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,03
Spedizione EUR 5,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 3,32
Spedizione EUR 12,46
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 104,77
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 94,60
Spedizione EUR 14,02
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In English.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 94,59
Spedizione EUR 17,56
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 109,50
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 106,07
Spedizione EUR 17,56
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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EUR 104,46
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloKartoniert / Broschiert. Condizione: New.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Lingua: Inglese
Editore: Springer Nature B.V. Dez 1995, 1995
ISBN 10: 0412429500 ISBN 13: 9780412429507
EUR 127,47
Spedizione EUR 62,01
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. Neuware - 1 What is sensory analysis used for .- 2 How to use sensory analysis to meet your objective.- 3 What samples are being analysed .- 4 Who are the right people for sensory analysis .- 5 Experimental design and data analysis.- 6 Putting sensory analysis into practice.- 7 Reporting and recording.- 8 Case history: Shelf-life studies.- 9 Case history: Product matching.- 10 Case history: Product matching achieved through product mapping.- 11 Case history: Taint investigation.- 12 Case history: Taint prevention.- 13 Case history: Specification and quality control.- Appendix: Some useful tables for sensory tests.- Glossary of terms used in sensory analysis.
