9780442283162 - food analysis: theory and practice (4 risultati)

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Van Nostrand Reinhold Company, 1987

    0442283164 / 9780442283162

    • Rilegato

    Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Van Nostrand Reinhold/AVI, Second Edition, 1987. [, 1987

    0442283164 / 9780442283162

    • Rilegato

    Da: Reiner Books, Minneapolis, MN, U.S.A.Reiner Books

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    Condizione: Usato - Buono

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    Hardcover. Condizione: Good. ] Hardback, tall thick octavo, 6 1/4 x 9 1/4 inches, gilt titling on dark green paper-covered boards, xvi + 797 pages, G+ to VG-/no dj (prob. as issued). Tight binding, very clean inside and out incl no names, no writing. Minor bumping corners and ends, minor to moderate rubbing & chipping at/along e…

  • Lingua: Inglese

    Editore: Van Nostrand Reinhold (edition 2nd), 1987

    0442283164 / 9780442283162

    • Rilegato

    Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.BooksRun

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Florence, Kentucky, U.S.A.: Van Nostrand Reinhold, 1987

    0442283164 / 9780442283162

    • Rilegato

    Da: Bingo Books 2, Vancouver, WA, U.S.A.Bingo Books 2

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    Hardcover. Condizione: Very Good. 2nd Edition. 2nd edition hardback book in very good to near fine condition.