ISBN: 9780471308201 - winning foodservice ideas: the best of restaurants and institutions (6 risultati)

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The Best of Restaurants & Institutions: Winning Foodservice Ideas: R&I's Keys to Success with the Menu, the Staff, the Customer, and the Kitchen
Lingua: Inglese
Editore: Wiley, 1993
047130820X / 9780471308201
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The Best of Restaurants & Institutions: Winning Foodservice Ideas: R&I's Keys to Success with the Menu, the Staff, the Customer, and the Kitchen
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Winning Foodservice Ideas: R&I's Keys to Success With the Menu, the Staff, the Customer, and the Kitchen (The Best of Restaurants & Institutions)
Michael Bartlett (Editor)
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley & Sons Inc November 1993, 1993
047130820X / 9780471308201
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