9780824763220 - principles of food science: physical methods of food preservation (10 risultati)

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  • Libri (10)

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Fascia di prezzo personalizzata (EUR)

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Dekker Incorporated, Marcel 1975

    082476322X / 9780824763220

    • Rilegato

    Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books

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    Condizione: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

  • Lingua: Inglese

    Editore: CRC 1975

    082476322X / 9780824763220

    • Rilegato

    Da: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Red

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    hardcover. Condizione: Acceptable. Connecting readers with great books since 1972. Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have condition issues including wear and notes/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.

  • Lingua: Inglese

    Editore: CRC 1975

    082476322X / 9780824763220

    • Rilegato

    Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas

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    Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

  • Lingua: Inglese

    Editore: Dekker Incorporated, Marcel 1975

    082476322X / 9780824763220

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    Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno UnitoBetter World Books Ltd

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    Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

  • Lingua: Inglese

    Editore: Marcel Dekker Inc 1975

    082476322X / 9780824763220

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    Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Marcel Dekker, New York 1975

    082476322X / 9780824763220

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    • Prima edizione

    Da: NWJbooks, Lancaster, PA, U.S.A.NWJbooks

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    Condizione: Nuovo

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    Hardcover. Condizione: New. No Jacket. 1st Edition. Shrink-wrapped new book. Part II of Principles of Food Science. 4to, 474pp.

  • Lingua: Inglese

    Editore: Dekker, New York 1975

    082476322X / 9780824763220

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    Da: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Paesi BassiEmile Kerssemakers ILAB

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    Condizione: Usato

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    26 cm. original hardcover. viii,474 pp. ills, diagrams. references. index. \"Food Science, Volume 4\". -(libr label, library stamps, with plasticized cover, otherwise (very) good). 1090g.

  • Lingua: Inglese

    Editore: Monticello, New York, U.S.A.: Marcel Dekker Inc 1975

    082476322X / 9780824763220

    • Rilegato

    Da: Rob the Book Man, Vancouver, WA, U.S.A.Rob the Book Man

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    Condizione: Usato - Molto buono

    EUR 86,89

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    Hardcover. Condizione: Very Good. Hardback in very good condition. Part 2 only: Physical Principles of Food Preservation.

  • Lingua: Inglese

    Editore: CRC 1975

    082476322X / 9780824763220

    • Rilegato

    Da: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, U.S.A.SHIMEDIA

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    Condizione: Nuovo

    EUR 271,52

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  • Editore: Marcel Dekker, New York 1975

    082476322X / 9780824763220

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    Da: J. Wyatt Books, Ottawa, ON, CanadaJ. Wyatt Books

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    EUR 67,65

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    Hardcover. Condizione: VG. Part 2 of Principles of Food Science. 474 pages in very good condition. With figures and tables. Orange/white hardcovers with white/black titles. Light wear on corners, edges, head of spine. VG. Book.