9780849387258 - sanitation of the harvesting, processing, and distribution of shellfish: national shellfish sanitation program manual of operations, part ii revised 1992 di center for food safe (15 risultati)
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Sanitation of the Harvesting, Processing, and Distribution of Shellfish is a guide for operating, inspecting, and certifying shellfish shippers, processors, and depuration facilities. It is also needed for guidance regarding the control…ling of interstate shipments of shellfish. Anyone who interfaces with regulatory agency personnel and researchers in fisheries and environmental management will find this book to be essential.
