ISBN: 9780857231871 - cook's encyclopedia of spices: the definitive cook's guide to spices and other aromatic ingredients, with over 100 classic and contemporary recipes (28 risultati)
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. This handy guide is a comprehensive reference to the world of spices, with authoritative information on all the common and lesser-known varieties. The A-Z index of 50 spices shows each in all its various forms - whole, ground, dried or fresh - and includes facts about its history, origins, and medicinal and culinary uses. The second part of the book offers over 100 classic andcontemporary step-by-step recipes from all over the world using both spices and spice mixtures. A section on using spices in the home shows you how to make scented gifts and decorations, and features recipes for aromatic cooking oils, vinegars and a variety of drinks. A practical guide to using spices, with a comprehensive visual directory and piquant recipes. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
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Editore: Cook?s Encyclopedia of Spices: The Definitive Cook?s Guide to Spices and Other Aromatic Ingredients, with Over 100 Classic and Contemporary Recipes, 2013
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Condizione: New. A practical guide to using spices, with a comprehensive visual directory and piquant recipes. Num Pages: 256 pages. BIC Classification: WBTH. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 180 x 229 x 23. Weight in Grams: 870. . 2016. Hardcover. . . . .
Editore: Cook s Encyclopedia of Spices: The Definitive Cook s Guide to Spices and Other Aromatic Ingredients, with Over 100 Classic and Contemporary Recipes
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. This handy guide is a comprehensive reference to the world of spices, with authoritative information on all the common and lesser-known varieties. The A-Z index of 50 spices shows each in all its various forms - whole, ground, dried or fresh - and includes facts about its history, origins, and medicinal and culinary uses. The second part of the book offers over 100 classic andcontemporary step-by-step recipes from all over the world using both spices and spice mixtures. A section on using spices in the home shows you how to make scented gifts and decorations, and features recipes for aromatic cooking oils, vinegars and a variety of drinks. A practical guide to using spices, with a comprehensive visual directory and piquant recipes. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.…
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Buch. Condizione: Neu. Cook's Encyclopedia of Spices | The Definitive Cook's Guide to Spices and Other Aromatic Ingredients, with Over 100 Classic and Contemporary Recipes | Sallie Morris | Buch | Gebunden | Englisch | 2016 | Anness Publishing | EAN 9780857231871 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu. …
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